domingo 19 mayo 2024

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Cerezas chilenas rompen nuevo récord en exportación

Con un nuevo récord de volúmenes exportados, la industria de las cerezas chilenas frescas cerró esta temporada 2022-2023, consolidando con ello, la posición de Chile como el principal proveedor de cerezas del mundo.

La singularidad y éxito de las trufas en Chile

También conocida en Francia como la trufa negra del Perigord (Tuber melanosporum) es un hongo micorrícico que crece naturalmente asociado a las raíces de especies de árboles como el avellano europeo, encino y roble.  

Kiwi chileno se posiciona en mercados indio y latinoamericano

El ascenso ha sido vertiginoso, en ocho años el kiwi era una fruta con un mercado de poca presencia para importadores del Asia. 

Industria de Ciruelas Secas aplaude avances en la exportación

Casi 12.000 toneladas de Ciruelas Secas fueron exportadas de Chile a China durante la temporada anterior. La inédita cifra para un solo destino implicó un crecimiento de 558% en un año.

Manzanas chilenas, las mas demandadas del mundo

El sector agroalimentario chileno es uno de los más dinámicos de la economía nacional. Y la manzana una de las frutas más exportadas desde nuestro país. 

Cerezas, entre las frutas frescas más exportadas

Cerezas, arándanos y uva de mesa, fruta fresca de exportación con más demanda desde China.

Frutillas, arándanos y nectarines con mayor cantidad de pesticidas

Casi el 75 por ciento de los productos frescos no orgánicos vendidos en los EE. UU. contienen alta cantidad de residuos de pesticidas potencialmente dañinos.

Roja y chilena; Southern D’Light la uva que encantará al mundo

La nueva variedad roja y 100% chilena -conocida como Southern D'Light- es una uva temprana, de alta crocancia, productividad y agradable dulzor, aseguran expertos.

Temporada de Vendimias reforzará el Enoturismo local

Como parte de los programas del Enoturismo en Chile, las fiestas de las vendimias comienzan este año en el Valle de Colchagua -3 al 5 de marzo-, y finalizan en mayo -13 y 14- en el Valle del Maipo. 

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Si bien la semana 9 de la actual temporada, es decir fines de febrero y comienzos de marzo, los precios de la Cereza chilena...

Nuevas variedades de la Uva de Mesa serán exportadas durante la temporada 2022-2023 

Para la temporada 2022 2023, la Asociación de Exportadores de Chile Asoex, proyecta que de las nuevas variedades de la uva de mesa que se exportarán, el 48% serán rojas, 39% blancas y 13% negras. En la práctica se traducirá en un 53%, según la segunda estimación, entregada a fines de octubre por el Comité de Uva de Mesa, superando el 49% de la temporada 21-22. 

Los colombianos las prefieren frescas

Chile es el primer país exportador de frutas frescas del hemisferio Sur, y el principal productor de uvas del mundo entero, con casi 30%...

Subsole ahora es de la californiana Frutura 

La exportadora de fruta fresca, envasados y congelados Subsole será parte integrante de una red que cuenta con operaciones en California, Perú y Uruguay. Frutura, compañía...