Directorio de la Industria de la Fruta en Chile. – Proveedores de la industria fruticola. Noticias, Reportajes. Exportadores y Comercializadores de la Fruta.

Escuela Fruticola

Qué es un packing y por qué ahí se gana o se pierde buena parte del negocio

11/09/2026

Actualidad Nacional

Temporada frutícola 2026-2027: por qué la planificación empieza antes de la primera fruta

11/09/2026

Escuela Fruticola

Qué estudiar para trabajar en la industria frutícola chilena

10/09/2026

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Cerezas chilenas: la fruta que cambió la economía frutícola del país

10/09/2026

La cereza transformó la conversación exportadora de Chile, pero su futuro depende de calidad, logística, diversificación y lectura del consumidor.

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Qué servicios necesita una exportadora para operar una temporada completa

09/09/2026

Una exportadora necesita coordinar servicios de campo, calidad, frío, documentación, logística y financiamiento durante toda la temporada.

Certificaciones

SMETA y auditorías sociales: cuando el comprador también mira las condiciones laborales

09/09/2026

SMETA permite revisar riesgos laborales, seguridad, ambiente y ética empresarial; la auditoría debe impulsar mejoras verificables.

Precosecha

Sequía y fruticultura: cómo producir calidad con menos agua

08/09/2026

Producir con menos agua exige medir demanda, suelo, uniformidad y energía; reducir riego sin diagnóstico puede afectar la calidad.

Empresas y Proveedores

Software agrícola: cómo ordenar el campo, el packing y la exportación en una sola plataforma

08/09/2026

Un software agrícola agrega valor cuando conecta datos del campo, procesos del packing y decisiones comerciales con una misma trazabilidad.

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Cómo leer un boletín de ODEPA sin perderse entre toneladas, dólares y porcentajes

07/09/2026

Leer datos frutícolas exige separar volumen, valor, período y destino para convertir un boletín en una decisión comercial útil.

Logística

Prefrío y cadena de frío: por qué las primeras horas deciden la vida comercial

05/09/2026

El prefrío retira el calor de campo y prepara la fruta para viajar, pero solo funciona si se coordina con cosecha, embalaje y despacho.

Precosecha

Materia orgánica en el suelo frutal: una estrategia de estructura, agua y raíces

05/09/2026

La materia orgánica puede mejorar estructura, retención y actividad biológica, pero su manejo debe partir de un diagnóstico y una fuente adecuada.

Escuela Fruticola

Qué significa vida de anaquel y por qué no es lo mismo que fecha de vencimiento

04/09/2026

La vida de anaquel describe cuánto tiempo una fruta mantiene una calidad aceptable bajo condiciones definidas; no equivale automáticamente a una fecha de vencimiento.

Escuela Fruticola

Qué es un packing y por qué ahí se gana o se pierde buena parte del negocio

Directorio Fruta - 11/09/2026

El packing recibe, selecciona, clasifica, embala, enfría y despacha la fruta; cada etapa puede proteger o reducir su valor.

Actualidad Nacional

Temporada frutícola 2026-2027: por qué la planificación empieza antes de la primera fruta

Directorio Fruta - 11/09/2026

La próxima temporada se prepara con decisiones anticipadas sobre agua, clima, personal, capacidad, calidad, mercado y contingencias.

Escuela Fruticola

Qué estudiar para trabajar en la industria frutícola chilena

Directorio Fruta - 10/09/2026

La industria frutícola necesita perfiles técnicos, agronómicos, logísticos, comerciales y digitales, con formación práctica y capacidad de aprender.

Mercado Frutícola

Cerezas chilenas: la fruta que cambió la economía frutícola del país

Directorio Fruta - 10/09/2026

La cereza transformó la conversación exportadora de Chile, pero su futuro depende de calidad, logística, diversificación y lectura del consumidor.

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Directorio Fruta - 09/09/2026

Una exportadora necesita coordinar servicios de campo, calidad, frío, documentación, logística y financiamiento durante toda la temporada.

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SMETA y auditorías sociales: cuando el comprador también mira las condiciones laborales

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Sequía y fruticultura: cómo producir calidad con menos agua

Directorio Fruta - 08/09/2026

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Software agrícola: cómo ordenar el campo, el packing y la exportación en una sola plataforma

Directorio Fruta - 08/09/2026

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Directorio Fruta - 07/09/2026

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Directorio Fruta - 04/09/2026

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