Una temporada frutícola no empieza el día de cosecha: nace en el vivero, se juega en el huerto, se ordena en el packing y se confirma cuando el consumidor recibe fruta en buena condición.
La industria frutícola chilena entra a la segunda mitad de 2026 con una lección clara: el volumen sigue importando, pero la calidad, la diversificación y el retorno pesan cada vez más.
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