El trabajo de los programas de mejoramiento genético, tanto extranjeros como nacionales es y ha sido fundamental en el proceso de adopción de nuevas variedades por parte de la industria de la fruta, en especial...
El suministro de alimentos del mundo está en peligro. Sin embargo, el impacto del cambio climático en los pequeños agricultores es aún más grave; las pérdidas de cosechas amenazan no sólo sus ingresos diarios, sino...
Cerezas, uvas de mesa, arándanos y ciruelas concentran el 84,9% del valor total de la fruta fresca exportada, durante el período comprendido entre enero y mayo del presente año, asegura la Oficina de Estudios y...
Para los días 12 y 13 de octubre quedaron reservados los salones de eventos del Metropolitan Santiago Convention and Event Center, lugar donde se llevará a cabo -de manera presencial y online- el encuentro internacional...
Mediante un sistema que combina Inteligencia Artificial y video analítica, la Empresa Portuaria Valparaíso conseguirá reducir más de 630 horas de congestión vial en la Ruta La Pólvora favoreciendo -entre muchos otros- el transporte de...
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) asegura en su boletín de la fruta de junio de 2022 -que registra el desempeño entre enero y mayo-, que los productos derivados de frutas procesadas movilizaron 231...
El abogado Iván Marambio Castaño, asumirá la presidencia de Asoex a contar del mes de septiembre de este año; un liderazgo que marcará una nueva etapa en los 87 años de historia de la Asociación...
Tras un intenso proceso de desarrollo y pruebas, Terminal Pacífico Sur (TPS) lanzó un innovador sistema de agendamiento para carga de exportación, con el cual se busca disminuir los tiempos de espera de los camiones...
En un tribunal de la costa este de los Estados Unidos, exportadores y productores de uva chilena presentarán demanda colectiva contra las navieras que han transportado la fruta fresca a dicho país. La demanda irá también...
Cada época ha endiosado unos alimentos y satanizado otros, desarrollando lo que hoy son mitos, costumbres y leyendas, casi siempre falsas. Así se ha...
Los actuales envasados de cerezas son en base a derivados del petróleo, mientras que el proyecto Zeaplast -eventual sustituto- plantea el uso de envases...
ECTAGRO 2022 es analizado por CompensaChile -empresa con larga experiencia en materia agroindustrial- que, en conjunto con Chilealimentos y la Otic Agrocap, están llevando...
