Con un nuevo récord de volúmenes exportados, la industria de las cerezas chilenas frescas cerró esta temporada 2022-2023, consolidando con ello, la posición de Chile como el principal proveedor de cerezas del mundo.
También conocida en Francia como la trufa negra del Perigord (Tuber melanosporum) es un hongo micorrícico que crece naturalmente asociado a las raíces de especies de árboles como el avellano europeo, encino y roble.
Casi 12.000 toneladas de Ciruelas Secas fueron exportadas de Chile a China durante la temporada anterior. La inédita cifra para un solo destino implicó un crecimiento de 558% en un año.
El sector agroalimentario chileno es uno de los más dinámicos de la economía nacional. Y la manzana una de las frutas más exportadas desde nuestro país.
Casi el 75 por ciento de los productos frescos no orgánicos vendidos en los EE. UU. contienen alta cantidad de residuos de pesticidas potencialmente dañinos.
La nueva variedad roja y 100% chilena -conocida como Southern D'Light- es una uva temprana, de alta crocancia, productividad y agradable dulzor, aseguran expertos.
Como parte de los programas del Enoturismo en Chile, las fiestas de las vendimias comienzan este año en el Valle de Colchagua -3 al 5 de marzo-, y finalizan en mayo -13 y 14- en el Valle del Maipo.
Cuatro empresas extranjeras y 4 nacionales controlan más del 50% de la exportación de frutas en Chile. Complejos agroindustriales con procesos de producción primaria,...
El uso de recursos digitales para optimizar la gestión de procesos agrícolas, promete reducir los impactos de una eventual crisis alimentaria a nivel global,...
De siete santas son los nombres que reciben las las variedades de frambuesas chilenas, producto de algún mejoramiento genético.
Santa Guillermina, Santa Eduvina, Santa Rosa,...
Macfrut 2026 se consolida, en su versión 43, como el principal punto de encuentro mundial de la cadena de suministro de frutas y hortalizas, reuniendo...
Las exportaciones de la fruta fresca chilena alcanzaron las 843.671 toneladas en lo que va de la temporada 2020-2021; que comprende las fechas entre...
