lunes 4 diciembre 2023

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“La fruta no fermenta en el estómago y las ostras no son afrodisíacas”

Cada época ha endiosado unos alimentos y satanizado otros, desarrollando lo que hoy son mitos, costumbres y leyendas, casi siempre falsas. Así se ha terminado aceptando como si fueran verdad, pese a haber razones físicas...

Exportadores, los nuevos embajadores de la fruta

Tal como cuando decidimos viajar al extranjero, como personas naturales debemos cumplir con ciertos requisitos y para ello debemos realizar ciertos trámites y papeleos. Y en el caso de la fruta -aquí y en el todo el mundo-,...

Chile lidera exportación de frutas a China

Las cifras aduaneras chinas muestran que durante el 2016 Chile exportó a ese país frutas frescas por un valor de 1.200 millones de dólares, lo que representa una subida interanual del 22 por ciento, convirtiéndose...

Hortifrut se asocia con Joy Wink Mau y forman mega-producción de frutos en Asia

El cultivo de bayas en Asia comenzó a ser controlado por el grande la industria frutícola Hortifrut, luego de haberse asociado junto al gigante chino de la fruta el Grupo Joy Wink Mau, con la...

Nueces chilenas de exportación auguran exitosa temporada 2017

La Asociación de Productores y Exportadores de Nueces - Chilenut y la Chilean Walnut Commission prevén un alza del volumen y de los retornos para la temporada que recién se inicia, como consecuencia de un desarrollo...

El “amargo” precio del limón

El valor en los mercados del consumo de este producto cítrico está por las nubes, el precio del limón -por malla- ha llegado a superar en un 76% su valor de hace un año, de acuerdo...

Fruta chilena aumenta su exportación con fuerte caída de precio

Un reciente informe elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias Odepa, señala que el volumen de exportación de la fruta chilena creció sustancialmente durante el primer mes del año, mientras que el valor...

Con copa en mano se celebra las fiestas de la vendimia en Chile

La tierra chilena siempre ha entregado excelentes frutos en sabor, color y calibre, y el caso de la uva y la producción vitivinícola ha sido merecedora de las más importantes medallas en todo el mundo,...

Agricultura inteligente

Drones que sobrevuelan con sensores multiespectrales para identificar zonas agrícolas con coberturas vegetales en un mapa cartográfico, donde se aprecian las malas hierbas, las necesidades de abono o prever el estrés hídrico... Marcos Garcés detiene su...

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Primera salida de limones chilenos a USA aprobados bajo enfoque sistémico

A mediados de mayo profesionales del sitio de inspección fitosanitaria SAG-USDA/APHIS-ASOEX Los Lirios realizaron la primera inspección y aprobación de los limones chilenos para...

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Un hito para el sector agroexportador; se concretó la firma del protocolo de comercio exterior de la fruta congelada entre Chile y China; acuerdo...