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Agricultural Water Summit 2021 se viene con todo

Con el fin de analizar la situación hídrica nacional y proveer soluciones, innovación y tecnología para la gestión y preservación del agua en la agricultura, la primera edición del Agricultural Water Summit -organizado por Yentzen Group-,...

Cultivos y exportaciones; las alzas y bajas del trigo y el maíz

De acuerdo al boletín de cereales que publica la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias Odepa, proyecta para la temporada 2020/21 un leve crecimiento en la producción y demanda mundial de trigo. En tanto, la...

ASIA FRUIT LOGISTICA cancela evento, refuerza congresos online y reagenda al 2022

Asia Fruit Logística, la principal feria comercial de productos frescos en Asia -que se lleva a cabo en la ciudad de Hong Kong-, anunció la cancelación de la versión 2021 -que sería la primera edición...

Exigencias en la gestión y el transporte de mercancías

La gestión del transporte de mercancías es un trabajo complicado y exigente. Se requiere que los gerentes tengan una serie de talentos diferentes, desde habilidades interpersonales y de comunicación eficaces hasta capacidades logísticas impresionantes. Si usted...

Los «superfrutos patagónicos» que la ciencia está potenciando

De todos los frutos nativos de la Patagonia, el maqui (Aristotelia chilensis), la murta (Ugni molinae) y el calafate (Berberis microphylla) han recibido la mayor atención tanto por sus peculiares sabores como por sus posibles...

Uvas y pasas chilenas de exportación; innovar o morir

Las uvas y pasas chilenas han ganado popularidad en muchos países y sus volúmenes de exportación aumentan cada año. Sin embargo, en la temporada 2021, el sector de la uva chilena sufrió una mala cosecha...

Tren refrigerado transporta fruta fresca para exportación

La compañía danesa Maersk, en su afán de convertirse en un integrador logístico de extremo a extremo, lanzó en Chile un tren para el servicio y transporte de cargas agroindustriales y fruta fresca de exportación -especialmente...

Ley 21.342 exige Protocolo sanitario y Seguro Covid-19 para volver al trabajo

La Ley 21.342, conocida como “Ley de Retorno Seguro”, fue publicada en el Diario Oficial el 01 de junio del año 2021 con la finalidad de complementar las disposiciones de prevención de riesgos profesionales de...

Cereales, azúcar y aceites disparan precios mundiales de alimentos

De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los precios mundiales de los alimentos alcanzaron durante mayo 2021 el valor más elevado en más de una...

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Una característica interesante del mercado tailandés es la fuerte preferencia de los productos frescos por sobre los procesados, ya que son percibidos como más...

SAG libera 28 millones de plantas sanas y Gobierno va en ayuda de freseros afectados por nemátodo

Con la liberación de 28 millones de plantas sanas por parte del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile SAG, y la reasignación de 2.000 millones de dólares para los agricultores afectados por el nematodo de la frutilla (Aphelechoides fragariae) el Gobierno de Chile ayuda a fruticultores.

Agricultura Inteligente; la nueva apuesta del mercado

Cuando hablamos de agricultura inteligente nos referimos a la aplicación de las nuevas tecnologías al ámbito agrícola. Se trata de incorporar las últimas innovaciones...

Fruta procesada aumenta su valor en mercado internacional

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Atmósfera modificada para exportación de frutas frescas, vegetales y otros alimentos

Como cada producto alimenticio presenta características propias, la Atmósfera Modificada (MAP, Modified Atmosphere Packaging) entrega soluciones específicas para cada caso, por lo que esta...