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Fruta fresca; Chile exportó 2,04 millones de toneladas en 6 meses

De acuerdo a información de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias Odepa, durante los meses de enero a junio 2021 -incluidos éstos-, Chile registró un total de 2,04 millones de toneladas de fruta fresca...

De la flor de la fruta; miel chilena de exportación

Existen en cerca de 500 mil colmenas distribuidas en todo el país para la producción de miel, que basan su producción mayoritariamente en el néctar de especies del bosque nativo. Este hecho hace que exista...

Desalación o desalinización; alternativa de riego para la crisis hídrica

"La búsqueda de nuevas fuentes de agua es fundamental para el sector agrícola. Una opción para nuestro país en esta materia, con más de 6 mil kilómetros de costa, es la desalación de agua de...

Cinco grandes embalses acumulan el 72% de reservas de agua

El informe hidrometeorológico emitido por la DGA confirma que el embalse El Yeso -una de las más importantes reservas de agua de la región Metropolitana-, dispone de un aprovisionamiento del 50% del recurso hídrico. Este...

Agosto mes del Arándano; los beneficios de la baya azul en la región

La historia del arándano, uno de los frutos más exitosos en la actualidad, no tan solo por sus propiedades al consumirlos, sino también por los beneficios económicos le aporta a la región; un fruto que...

Navieras, contenedores y la crisis de los fletes marítimos quintuplicaron su valor

Expertos en comercio internacional advierten que -a muy corto plazo- serán los pequeños y medianos emprendimientos los más afectados, porque traen productos desde los mercados asiáticos, zona donde más se ha incrementado el flete, llegando...

Ultrasonido, radiografía la fruta fresca y mejora su calidad

Ante la importancia que cada año tiene la industria hortofrutícola para nuestro país, es que la tecnología del ultrasonido de potencia en la fruta se presenta como un 'socio estratégico' para elevar tanto la calidad...

Baja de un 1% registró exportación de fruta chilena

Las exportaciones de la fruta fresca chilena sufrieron una baja del 1% durante el periodo comprendido entre enero y junio del presente año, de acuerdo a la información entregada por el Boletín de Fruta Fresca...

Productos nativos y comestibles desde la semilla al fruto

Desde hierbas que crecen en el desierto hasta semillas y frutos de árboles que son utilizados en la gastronomía e incluso uno es conocido como el 'viagra atacameño'; una exquisita selección de los "super frutos...

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La huella de carbono de un alimento o proceso industrial se mide por el impacto en la emisión de gases de efecto invernadero que...

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Supervisores Agrícolas, es un programa de formación que busca generar en los jóvenes habilidades socio-emocionales, que les permitan asumir tareas de supervisión en la agroindustria.

Aerogel orgánico, el packaging que revolucionará la exportación de frutas frescas

El aerogel orgánico es un innovador biopackaging creado a partir de celulosa extraída de residuos agrícolas, y se perfila como una solución clave para...

Sequía en Chile al 2050 será 3 veces mas intensa

Para el año 2050, el agua disponible en Chile se reducirá en un tercio en algunas regiones, según los modelos actuales, lo que extenderá...

Exportadores, los nuevos embajadores de la fruta

Tal como cuando decidimos viajar al extranjero, como personas naturales debemos cumplir con ciertos requisitos y para ello debemos realizar ciertos trámites y papeleos....