Mercado Frutícola

La visión de los CEO de la fruta

Los CEO -Chief Executive Officer- y también conocidos como directores ejecutivos de importantes empresas frutícolas, productoras y exportadoras de la fruta chilena, detallaron cómo...

Isabelina, la nueva mandarina clementina 

Isabelina es un nuevo tipo de mandarina clementina que nació -tras 15 años de investigación-, por la académica de la Facultad de Agronomía e...

Potenciarán diversificación de puertos para exportación de fruta fresca

La diversificación de los puertos de salida de las frutas forma parte de la estrategia que ha definido Asoex en materia logística, la cual...

Italianos conocieron la verdadera fruta fresca chilena en Macfrut 2023

Macfrut 2023 contó con 1.100 expositores de diferentes partes del mundo y una cantidad de visitantes que superó las 40.000 personas, durante los 3...

Kiwi chileno se posiciona en mercados indio y latinoamericano

El ascenso ha sido vertiginoso, en ocho años el kiwi era una fruta con un mercado de poca presencia para importadores del Asia. 

Industria de Ciruelas Secas aplaude avances en la exportación

Casi 12.000 toneladas de Ciruelas Secas fueron exportadas de Chile a China durante la temporada anterior. La inédita cifra para un solo destino implicó un crecimiento de 558% en un año.

Manzanas chilenas, las mas demandadas del mundo

El sector agroalimentario chileno es uno de los más dinámicos de la economía nacional. Y la manzana una de las frutas más exportadas desde nuestro país. 

Cerezas, entre las frutas frescas más exportadas

Cerezas, arándanos y uva de mesa, fruta fresca de exportación con más demanda desde China.

Directorio de la Fruta - excel

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Manzanas chilenas: la calidad no termina en el color, se decide en firmeza y guarda

El color ayuda a vender, pero la firmeza, la madurez y el manejo de guarda definen cuánto tiempo la manzana puede sostener su calidad.

BRCGS Food Safety Issue 9: ordenar el packing para demostrar inocuidad, legalidad y calidad

Issue 9 exige que el sistema de inocuidad sea visible en la operación diaria, no solo en los procedimientos escritos.