Directorio Fruta

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Higiene y trazabilidad de la fruta y los alimentos

Uno de los principales factores a evitar en la agricultura primaria y la manipulación de alimentos es la de evitar la propagación e inoculación de microorganismos potenciales para el ser humano y otros animales. Los...

Consejos para gestionar una gran flota de trabajadores

El teletrabajo, la no oficina, la tecnología, la Inteligencia Artificial, la 'datificación' de todo -el dato transformado en el oro del siglo XXI-, la realidad virtual, el inicio del 5G. Sin darnos cuenta, hemos llegado...

El valor del agua y la importancia del riego al 2020

Riego LATAM "El Valor del Agua" se realizará en formato virtual, lo recaudado a través de la inscripción tendrá el fin de colaborar con la importante misión que tienen los bancos de alimentos de reducir...

Un Directorio Comercial de la fruta en su smartphone

La edición 2020/2021 del Directorio de la Fruta es material de consulta para quienes trabajen con el comercio mayorista en la industria frutícola del mercado nacional. De todos sus actores, quienes en cadena trabajan para...

Fruta fresca registra fuerte alza en exportaciones

El país registró una alza de 2,85% en los envíos de fruta fresca a los diferentes mercados internacionales, liderando los envíos de paltas y mandarinas, entre otras. De acuerdo a información entregada desde la Asociación...

Bajos volúmenes de producción de vino afecta en todo el mundo

La producción global de vino permanecerá en 2020 muy por debajo de su promedio de cinco años, abatida por menores volúmenes en Latinoamérica y por cuotas de elaboración de la Unión Europea, después que la...

CIIE 2020, oportunidades y branding para la fruta chilena en China

Del 5 al 10 de noviembre 2020 se llevará a cabo, en la ciudad de Shangai, la 3ra edición de la China International Import Expo, CIIE, la exposición internacional más grande de importadores de China...

Informe del mercado Fruta y Verdura en Conserva

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Desafíos y riesgos en el mercado del puré de frutas tropicales

El rol que cumplen los distribuidores y proveedores se destaca en la investigación de mercado de puré de frutas tropicales. El estudio integral del mercado es a nivel mundial y proporciona datos importantes en forma...

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