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Hortifrut y los frutos de una buena gestión comercial

La utilidad acumulada de la controladora alcanzó los US$54,02 millones y registró un EBITDA de US$175,13 millones, debido principalmente a la ejecución de la estrategia comercial a través de sus plataformas globales en los mercados...

Publicado Reglamento Sanitario de los Alimentos 2021

Durante los años 2019 y 2020, la Comisión Asesora de Revisión del RSA -donde ChileAlimentos representa al sector privado-, junto con la colaboración del Subcomité Multisectorial de Codex Alimentarius de Regímenes Especiales de Chile, se...

Logística, clima y políticas; la travesía de las exportaciones de la fruta fresca

Este año ha sido nombrado por la ONU como el Año Internacional de las Frutas y Verduras. Mientras que, "Mantener al mundo abastecido" rezaba el lema del Southerm Hemisphere Fresh Fruit Trade Congress, organizado por...

Quintuplicaron producción de palta hass

Organización agraria de Arequipa, Perú accedió a un Plan de Negocio para incursionar en el cultivo de palta y hoy producen 250 toneladas anuales. Su producto es comercializado a Asia, Europa y Estados Unidos. La...

Primer Banco de Germoplasma en Chile favorecerá a la industria citrícola

Contar con material vegetativo sano, libre de plagas y enfermedades que aporte a la competitividad en la producción de cítricos del país, es el objetivo del primer Banco de Germoplasma que desarrolla la Pontificia Universidad...

Gestión de residuos agrícolas hacen crecer la economía

En Canadá los agricultores buscan reducir los desechos, y los plásticos de origen vegetal son una alternativa cada vez más popular como parte de una bioeconomía canadiense en crecimiento. La creación de nuevas y emocionantes...

Cerezas y Arándanos frescos aumentaron su exportación

En total, las exportaciones de fruta fresca chilena -entre enero y febrero 2021- alcanzaron las 680.200 toneladas; equivalente a USD 2.307 millones FOB (Free On Board) -cláusula de comercio internacional conocida como Incoterm- que se...

Producción del Kiwi chileno, esperanza y grandes desafíos al 2021

A pesar de los imprevistos meteorológicos de los últimos tiempos, las positivas proyecciones en la producción de Kiwi para este año son altas, aunque sigue existiendo preocupación respecto a la incertidumbre que aún hay en...

El evento de las ciruelas secas de ChilePrunes al mundo

Luego de un 2020 sin eventos, son más de 250 las personas -de distintas partes del mundo- ya inscritas a la EXPO Ciruelas Secas 2021, organizado por ChilePrunes y que se desarrollará de manera virtual,...

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Las frambuesas congeladas de bajo costo eran compradas en China, se enviaban a una planta de empaque en Chile y se vendían en Canadá...

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Existen en cerca de 500 mil colmenas distribuidas en todo el país para la producción de miel, que basan su producción mayoritariamente en el...

Productores y exportadores de uva chilena en demanda en contra navieras

En un tribunal de la costa este de los Estados Unidos, exportadores y productores de uva chilena presentarán demanda colectiva contra las navieras que...

Desalación; tecnología competitiva y sustentable para producir agua potable

La baja en los costos y la sustentabilidad son algunas de las características que hacen de la desalación una tecnología cada vez más competitiva...

FAO: 55 % de los alimentos que se desperdician en mundo son frutas y verduras

La FAO asegura que cerca del 55 por ciento de los alimentos que se desperdician en el mundo son frutas y verduras, algo importante...