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Tomates, paltas, zapallos y otras frutas

Una fruta es la parte de la planta que contiene las semillas. Por tanto, botánicamente hablando, el tomate es una fruta a pesar de que no se suela servir en el postre. La confusión viene...

La base de la cadena de abastecimientos en tiempos de pandemia no se detiene #losviverosnoparan

Viveros continúan sus labores como base de la cadena de abastecimiento hortofrutícola por lo que #losviverosnoparan es una campaña que promueve la Asociación Viveros de Chile AGV entre sus actores, productores y gestores en tiempos...

Nueva herramienta para reclamos de contenedores en MSC

La naviera Mediterranean Shipping Company MSC, filial Chile, puso en marcha E-CLAIMS; una nueva herramienta para la gestión eficiente de reclamos y observaciones de los clientes por siniestros asociados con los contenedores. La originaria MSC Crociere...

Consejo Asesor de ex-Ministros de Agricultura se reúne virtualmente para enfrentar las crisis en Chile

El Consejo Asesor de ex-Ministros es un órgano asesor constituido por decreto, de carácter consultivo y que desde la experiencia de quienes lo integran pueda asesorar al Ministerio de Agricultura en el manejo de emergencias,...

Agroecología en tiempos del covid-19

La agroecología es un enfoque sistémico poderoso que, en este momento de la pandemia del coronavirus, nos ayuda a explorar los vínculos entre la agricultura y la salud, demostrando que la forma en que se...

Fruticultura online; los beneficios de la era digital

Sabía usted que gracias a la fruticultura se inició la siembra coordinada de árboles frutales, quedando atrás la caza, la recaudación y la búsqueda de alimentos. Con el desarrollo de la fruticultura, los peritos investigan...

Incertidumbre en los mercados agrícolas internacionales

La bajada de la demanda de productos agrícolas con motivo del confinamiento por coronavirus está llevando a los países productores a adoptar diferentes medidas que podrían alterar el normal equilibrio de los mercados. Durante la crisis...

Recomendaciones para los productores de alimentos en tiempos de pandemia

A pesar del virus que aun está entre nosotros y de las recomendaciones de confinamiento mundial para evitar su contagio, los agricultores, fruticultores y en general los trabajadores de la tierra y sus frutos han...

Beneficios del envasado con nanotecnología

La Nanotecnología es una ciencia que trabaja a escala nanométrica y su interés radica en que el pequeño tamaño de las partículas conlleva propiedades físicas y químicas que difieren significativamente de las habituales a mayor...

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La sequía que afecta al Canal de Panamá, ha obligado a los buques a hacer filas durante días o semanas, ya que el bajo...

Frutas únicas originarias de América Latina ya se han «asentado» en China

Las cerezas chilenas, los arándanos peruanos y las paltas mexicanas, son bien recibidas entre los consumidores chinos. La presencia de sabores de América Latina...

Lo nuevo en frutas congeladas de exportación

De la fusión de Hortifrut y Alifrut, nace  la nueva compañía Vitafoods; que será la encargada de administrar además las cinco nuevas plantas productivas...

Termógrafos desechables que monitorean cadenas de suministros

Monitorear la cadena de frío a través de esta compleja cadena de suministro de exportación debería ser la parte más sencilla y los termógrafos...