Directorio Fruta

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Industria de la fruta; análisis y medidas preventivas en campos y packings

"Nuestras acciones como sector deben estar centradas en la preocupación por las personas, no sólo como consumidores, sino que especialmente como trabajadores. Debemos ser muy responsables, estamos enfrentando una situación difícil nunca antes vivida, y...

El mayor centro de congelados de Chile aumenta su expansión

Friopacífico es la mayor empresa de almacenamiento de productos congelados a nivel nacional con 31 mil posiciones de frío en sus dos instalaciones en Talcahuano y San Pedro de la Paz, en la Región del...

Exportaciones chilenas repuntaron este primer semestre 2020 con alza en junio

Un positivo junio anotó el comercio exterior chileno, registrando un superávit en la balanza comercial de US$1.391 millones, de acuerdo a un informe emitido por el Banco Central de Chile (BC). "En el sexto mes...

Descares de nueces, la nueva apuesta de sustentabilidad

El proyecto “Valorización de descartes ricos en antioxidantes provenientes del packing de nueces” pretende recuperar los compuestos bioactivos presentes en estos residuos y validar su funcionalidad, para ser aplicados en la poscosecha de la agroindustria...

Aunque llueva, «la crisis hídrica es un problema estructural no resuelto»

“Sin duda, la crisis hídrica es un problema estructural no resuelto, y Chile no puede depositar su confianza solo en las lluvias. Hoy, más que nunca debido a la pandemia, es importante pensar en la...

Paperless, certificación electrónica fitosanitaria que agilizará el comercio de la fruta

Conocidos como 'paperless'  -sin papeles- la certificación electrónica fitosanitaria, consiste en que los productos agrícolas, forestales y material de propagación que se comercializan entre los mercados de Chile y Estados Unidos solo requerirán llevar consigo...

Actores y productores en la industria de la fruta

... para la producción de la fruta existen diferentes actores quienes -muchas veces y sin saberlo- trabajan en una cadena, y  donde todos en su conjunto logran que el producto llegue al consumidor en algún...

Portacontenedores eléctricos, sustentabilidad en travesía

Nuevos portacontenedores eléctricos con capacidad de hasta 270 contenedores y que funcionan con sólo 4 baterías para una travesía de 35 horas. El uso de los barcos Tesla dei Canales supondrá un ahorro de aproximadamente...

Servicio de Aduanas y la emergencia sanitaria por pandemia

Uno de los actores clave en la cadena logística de comercio exterior sigue siendo el Servicio Nacional de Aduanas. Cuando se comenzaron a conocer las primeras restricciones logísticas producto de la emergencia sanitaria mundial, Aduanas...

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Corea del Sur, segunda en demandas de fruta fresca chilena

Corea del Sur es el segundo mercado de destino de las frutas chilenas en Asia -luego de China-, con una participación de 4,8% del...

Estudio del glifosato fue retirado del mercado por deficiencias graves

Un influyente estudio que afirmaba que el glifosato no presentaba riesgos graves para la salud fue retractado recientemente debido a presuntos conflictos de intereses,...

Puertos, reefer y protocolos: la ruta donde se juega la reputación de la fruta chilena

La fruta chilena no compite solo en el huerto. También compite en rutas, puertos, contenedores refrigerados, protocolos fitosanitarios y tiempos de tránsito.

La temporada está marcando récords en volúmenes

La temporada de exportaciones frutícolas 2023-2024, será recordada como una de las mejores en mucho tiempo para el sector exportador de la fruta. Así...

Arándanos en Chile, del cultivo a la exportación

El arándano es una de las más populares frutas de exportación en Chile. Se trata de un arbusto caduco con porte erecto o rastrero...