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Nanoburbujas de oxígeno mejoran productividad agrícola

Reducen la huella hídrica las nanoburbujas de oxígeno generadas por la empresa Kapicua -parte del Grupo Laevo-,  y lo más importante es que mejoran la calidad de la producción de frutas frescas además de ser...

Crisis por escasez de contenedores

La crisis ha afectado hasta ahora principalmente a las rutas fuera de Asia, y hay señales de que la escasez de contenedores está afectando hasta la carga de retorno, golpeando a las empresas que importan...

Nuevas variedades de Uva de Mesa «made in Chile»

El Consorcio Tecnológico de la Fruta de Asoex, avanza para obtener sus primeras 3 variedades de uvas de mesa desarrolladas ciento por ciento en Chile, y entre sus atributos destaca su gran capacidad "viajera", necesidad...

Tendencia al alza registran exportaciones forestales y madereras chilenas

Las exportaciones forestales y madereras en Chile presentaron un alza del 13% en enero respecto a igual mes del 2020, y un 8% respecto al mes anterior, totalizando US$478 millones, según informó la Corporación Chilena...

Tubérculos andinos; papas con historia y sabor

Las milenarias papas andinas -cultivadas a más de 3500 metros sobre el nivel del mar- podrían ser consideradas alimentos nutracéuticos ya que poseen un alto contenido de ácido clorogénico, un antioxidante con potenciales efectos antimutagénicos,...

Alianza Global por plaga que pone en riesgo el futuro del plátano

Ante la necesidad de actuar de forma inmediata, distintos actores comprometidos con la sustentabilidad de la agricultura acordaron trabajar de manera conjunta para ayudar a vencer al R4T; una plaga que pone en riesgo la...

¿Porqué la manzana chilena vale mas que la Argentina?

Un razonamiento lineal da cuenta de que, por lo general, a mayores costos internos mayores deberían ser los precios en destino. Pero este concepto pareciera no aplicar -como otros tantos- en la economía frutícola de...

‘Mantener al mundo abastecido’; lema del 1er Congreso virtual de la fruta en Hemisferio sur

El primer congreso virtual, Southern Hemisphere Fresh Fruit Trade Congress, tendrá lugar el 25 de marzo de 2021 y proporcionará, por primera vez en la historia de la asociación, información exclusiva sobre el mercado de...

Precios de la fruta en alza, limón lideró el 2020

Los precios de los alimentos que en general subieron en 2020, también lo han hecho en lo que va del presente año, y se estima que así seguirá por largo rato. Cabe destacar que todo...

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Este nuevo producto ha sido llamado IPI-Fórmula y el líder del grupo de investigación es el doctor Sergio Casas Flores, del Laboratorio de Genómica...

Proyecto busca rescate y valoración de vides patrimoniales 

Proyecto de rescate y valoración busca mejorar las condiciones productivas de vitivinicultores del país, mediante la caracterización de cepas patrimoniales propias de la zona,...

Carozos chilenos la vuelven a hacer

Temporada de Carozos rompe récord en exportaciones  “Esta temporada nuestros envíos de carozos frescos están marcando un importante hito, tras cerrar con un récord de...

Las negociaciones con México para el envío de kiwis y naranjas

Además de kiwis y naranjas exportadas de Chile, se busca avanzar en la importación de paltas y mangos desde México. Autoridades y representantes de de...