Investigadores del Instituto
Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la
Producción Ecológica (IFAPA), la Universidad de Granada, y el Instituto
Pirenaico de Ecología del CSIC certifican la técnica del aclareo como
alternativa eficaz en la...
De acuerdo a cifras de la
ONU, se estima que en el año 2050 la población mundial alcance los 9.200
millones de personas; es decir, crecerá casi un 25% respecto a la población
actual. Por tanto, es un...
La Xylella fatidiosa es conocida
vulgarmente como el ébola árboles leñosos -como el caso de olivares, almendros
y parronales-, es en realidad una enfermedad provocada por una bacteria que
impide el flujo de la savia y va secando...
Cada año en el mundo se intoxican cerca de 3 millones de personas por el uso de agrotóxicos. Mueren más de 220 mil; lo que significa 660 muertes por día; 25 muertes por hora. Las...
El análisis global del mercado de Pulpa de fruta tropical y concentrado 2019 proporciona -para los mercados internacionales- una descripción básica de la industria con definiciones, clasificaciones, aplicaciones y estructura de la cadena de la...
A pesar de la fuerte competencia de países
vecinos de la región y los costos logísticos y del transporte, los exportadores
latinoamericanos y caribeños se han abierto espacios en el mercado de frutas
del país asiático, lo que...
Este nuevo producto ha sido llamado IPI-Fórmula y el líder del grupo de investigación es el doctor Sergio Casas Flores, del Laboratorio de Genómica Funcional y Comparativa, del IPICYT.
Un equipo de científicos del Instituto Potosino...
Tras haberse conocido los datos de las
declaraciones de los operadores del sector oleícola a la Agencia de Información
y Control Alimentarios, (AICA), se constatan que las salidas de aceite de oliva
al mercado durante el mes de...
La Drosophila suzukii -drosófila, o mosca de alas manchadas- es considerada una plaga emergente e invasiva. Es polífaga, ya que ataca a una amplia gama de cultivos de frutas, así como a un número creciente...
Fruit Attraction 2025, donde el mercado de frutas y verduras se caracteriza por su dinamismo, estacionalidad y la necesidad de cumplir con exigentes estándares...
El 7 de abril en el Centro de Conferencias Monticello, destacados expositores conversarán sobre los desafíos que enfrenta la industria y sus posibles soluciones...
