Las exportaciones de la fruta fresca chilena alcanzaron las 843.671 toneladas en lo que va de la temporada 2020-2021; que comprende las fechas entre el 3 de septiembre de 2020 y el 2 de febrero...
Dirigido a los exportadores y productores de la industria frutícola y a todos quienes trabajen con y para el mercado de proveedores de la industria de la fruta en Chile, el Directorio Fruta en edición...
El sistema frontal que afectó a gran parte de la zona centro del país dejó huellas sin precedentes en la fruticultura chilena, ensañándose con las cosechas de uvas, carozos y arándanos, entre muchos otros. Frutos...
La cal agrícola se ha convertido en una herramienta indispensable en la agricultura y, particularmente, en el sur de Chile, debido a su poder neutralizante sobre el aluminio, que afecta las paredes celulares de las...
Los últimos días han aparecido diversas publicaciones en redes sociales sobre una supuesta detección de trazas de Covid-19 en cajas de cerezas exportadas a China.
Si bien desde el punto de vista fitosanitario el mercado se...
El Asia Express se mantendrá activo hasta el mes de abril con el objetivo de acortar el plazo de los viajes entre ambos continentes, de manera de conectar en forma directa el origen y el...
Fue durante toda la gestión realizada el 2020 que Perú consolidó su liderazgo como líder mundial en exportaciones de arándanos. De acuerdo a información entregada por Agrodata Perú, durante el año pasado Perú aumentó sus...
En el futuro Corredor Bioceánico, que unirá a los puertos del norte de Chile con el sur de Brasil vía Paraguay, se registraba un 64,5% de avance a comienzos del 2021, y actualmente se trabaja...
El informe Mercado de Fibra de Fruta tiene como objetivo entregar una idea del mercado global de fibra de frutas en su conjunto, procediendo a brindar una descripción general descriptiva de esta industria, los factores...
Alimentos frescos, comida saludable. Frutas y verduras frescas están entre los productos más pedidos durante el 2021 por los chilenos a través de las...
El Upcycling Alimentario se conoce también como “super reciclaje de alimentos” y consiste en reutilizar desperdicios de la industria alimentaria y convertirlos en nuevos...
Fruit Attraction São Paulo, organizado conjuntamente por Ifema Madrid y Fiera Milano Brasil, marca su segundo año con un crecimiento significativo en superficie y...
Para la temporada 2022 2023, la Asociación de Exportadores de Chile Asoex, proyecta que de las nuevas variedades de la uva de mesa que se exportarán, el 48% serán rojas, 39% blancas y 13% negras. En la práctica se traducirá en un 53%, según la segunda estimación, entregada a fines de octubre por el Comité de Uva de Mesa, superando el 49% de la temporada 21-22.
