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Caída de la Cereza en el mercado chino augura un fin de año a la baja

Si bien la semana 9 de la actual temporada, es decir fines de febrero y comienzos de marzo, los precios de la Cereza chilena en China tuvieron una leve alza al inicio, ya desde el...

Lo mejor comienza ahora: se abre la temporada de vendimias 2022

La época de vendimia es una gran actividad viticultora de Chile. La cosecha de uvas se realiza todos los años y es parte de un ingreso económico importante para el país. Una actividad que se...

Aceite de oliva del valle del Huasco obtiene Denominación de Origen

Es el primer sello de origen entregado a un aceite de oliva en el país. Y, quedará este caso, la Denominación de Origen (DO) representa un reconocimiento al aceite de oliva del valle del Huasco...

Los reiterados llamados a rediseñar la estrategia de desarrollo de la industria chilena

“Chile, más que buscar rendimiento de los cultivos en volúmenes, debe conseguir mayor rentabilidad por las mismas hectáreas cultivadas. ¡Olvídense…! nunca más serán número uno, eso es imposible”. Manuel José Alcaino. “La posición cómoda que tenía...

SHAFFE reporta análisis y proyecciones de las exportaciones a Rusia y Ucrania

La Asociación de Exportadores de Fruta Fresca del Hemisferio Sur (SHAFFE) analizó la situación de los mercados de importación de Rusia y Ucrania, y entregó su reporte destacando que esperan condiciones cada vez más difíciles...

¿Cómo afecta la inflación y el IPC en la vida cotidiana?

Si ha notado un incremento en el precio de su carro de compras de estos últimos meses, o le ha subido alguna factura doméstica en la que el consumo haya sido exactamente el mismo al...

Buscan compradores de plátanos por el mundo 

La restricción de contenedores, el incremento de costos y la preferencia por fruta más “barata”, con miras a obtener una mayor rentabilidad, son las principales razones por la que las cooperativas de banano buscan nuevos...

Gusano de la cera, la apuesta para la eliminación del plástico

La más rápida entre los insectos capaces de degradar el plástico resultó ser la larva del lepidóptero Galleria mellonella; más conocido como el ‘gusano de la cera´. De acuerdo a estudios confirmados, sus larvas pueden...

Cambio climático v/s cultivo suficiente para la población, grandes desafíos de la fruticultura 

La FAO estima que en el año 2050 los miles de millones de habitantes aumentará y la demanda de alimentos crecerá un 70%; por lo que el cambio climático y el cultivo suficiente de alimentos...

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Más de 35 años de arte y ciencia aplicados en el cultivo de la vid, son los que productores chilenos llevan enseñando a través...

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Chile es el líder mundial indiscutido en la exportación de ciruelas deshidratadas. La industria nacional genera envíos valorados en unos US$ 255 millones anuales...

Los nuevos agentes de la fruta en Chile

Cada día son más las empresas, proveedores y negocios que nacen en Chile para el mundo; y de las ya existentes son muchas las...

Almendras chilenas en el mercado mexicano 

Afrusec, destaca en su reporte de abril a México como nuevo proveedor de almendras chilenas, además subraya el aumento del envío de esta fruta...