Directorio Fruta

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TICs para optimizar la cadena post-recolección y distribución de frutas 

Las Tecnologías de la Información y de la Comunicación, TIC, se desarrollan a partir de los avances científicos producidos en los ámbitos de la informática y las telecomunicaciones, y en la actualidad son uno de los pilares de la revolución agrícola y alimentaria, tales como la industria de la fruta. 

Exportación de la fruta procesada aumenta su valor 

La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) liberó su boletín de la fruta de octubre de 2022, en el cual se atendió al desempeño de la fruta chilena procesada y de exportación durante enero-septiembre del mismo año. 

Fruits from Chile se enfoca en Tailandia 

Tailandia es un mercado identificado como prioritario para potenciar el consumo de la fruta chilena en el sudeste asiático, y Asia Fruits Logística es una muy buena puerta de entrada, aseguran desde Asoex. Con la finalidad...

Cooperativas agrícolas, cooperativismo y vinculación con los pueblos originarios

Considerando la importancia de la región de La Araucanía para el movimiento cooperativo agrícola en Chile en cuanto a número de cooperativas y de socios, y puesto que es una región históricamente ligada con los pueblos originarios, es interesante profundizar su análisis.

Prohíben el uso y la comercialización de 31 plaguicidas

Por su alto grado de toxicidad, el Ministerio de Agricultura en conjunto con el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), dieron a conocer la prohibición de uso y comercialización de todos los plaguicidas que contengan Clorpirifós-etilo,...

Cherries from Chile, campaña promocional gana premios en Londres 

Con el objetivo de promocionar estas frutas frescas en China, "Cherries from Chile" el trabajo creado por el Comité de Cerezas de Asoex en conjunto con ProChile, obtuvo el trofeo de bronce y el 2do...

Exportan más de 405 mil plantas de arándanos por tierra

La compañía chilena Family Farms logró exportar -vía terrestre- más de 400 mil plantas de arándanos hacia el Perú. Los ingresos se realizarán una vez por semana en vehículos refrigerados y hermetizados -según protocolo- al distrito de Humay, provincia de Pisco, departamento de Ica.

«Sello de Calidad y Sustentabilidad de Plantas»; la estandarización de procesos y productos frutícolas

Contar con el proyecto “Sello de Calidad y Sustentabilidad de Plantas” ha permitido -entre otros- categorizar y definir estándares morfológicos medibles para plantas de arándano, avellano europeo, cerezos, cítricos, nectarinos, nogales y vides de mesa; del gran universo de plantas que se comercializan en Chile, cumpliendo las normativas vigentes obligatorias. 

Premios Guacolda, el reconocimiento a la mujer en la industria de la fruta

Los Premios Guacolda resultan no ser sólo un premio, sino que un real reconocimiento al aporte de la mujer en las diversas áreas del quehacer de la industria de la fruta, y en especial de...

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El éxito de la fruta chilena que arrasa en China

En la población china el aumento en la demanda de alimentos frescos chilenos es para de cada día. Tal es el caso de las...

El valor de la fruta chilena al 2030

Los resultados del estudio de la industria frutícola chilena: “2030: Juntos, Nuestra Fruta Valdrá Más”, levantarán un diagnóstico de la situación, y permitirán construir...

El membrillo toma fuerza en Argentina

Fruto muchas veces subestimado, pero con una larga tradición en la cocina argentina, el membrillo está buscando un lugar destacado en la agricultura del...

La escasez de tierras fértiles

La población mundial aumenta constantemente, y todos queremos comer, tener un techo, utilizar las carreteras y la infraestructura. Versus que cada año son extinguidas...

¿Cómo saber cuál es el embalaje más adecuado para la fruta?

La elección de un embalaje adecuado puede tener un impacto significativo en la calidad del producto, en la satisfacción del consumidor y en el...