El sector agroalimentario chileno es uno de los más dinámicos de la economía nacional. Y la manzana una de las frutas más exportadas desde nuestro país.
Casi el 75 por ciento de los productos frescos no orgánicos vendidos en los EE. UU. contienen alta cantidad de residuos de pesticidas potencialmente dañinos.
La nueva variedad roja y 100% chilena -conocida como Southern D'Light- es una uva temprana, de alta crocancia, productividad y agradable dulzor, aseguran expertos.
India, donde los envíos de cerezas chilenas esta temporada 2021-2022 muestran un incremento cercano al 53% respecto al ejercicio anterior, ha aumentado su consumo motivado por destacadas producciones de publicidad.
Las cámaras refrigerantes puedan consolidar ambientes basados en la tecnología de Atmósfera Modificada o tecnología MAP -sigla en inglés-, un mecanismo innovador para incrementar la vida útil de los alimentos, y que para este caso de la fruta fresca de exportación viene muy bien.
