Mercado Frutícola

Pitting, deshidratación y golpes: cómo leer un reclamo de llegada sin culpar al último eslabón

Un reclamo de llegada es el resultado visible de una cadena completa. Leerlo bien permite encontrar causas y mejorar la próxima temporada.

FOB, retorno y liquidación: cómo se transforma una caja de fruta en una cuenta

Entender la diferencia entre valor FOB, costos, comisiones y retorno ayuda a leer una temporada con más claridad y menos confusión.

Temporada 2026-2027: la calidad y el agua pasan al centro de la conversación frutícola

La temporada 2026-2027 llega con una conversación menos centrada en crecer por volumen y más enfocada en calidad, agua, adaptación climática y diversificación.

Fruta procesada: la segunda vida de una cosecha también puede exportar valor

La fruta procesada permite mirar más allá de la caja fresca: deshidratados, jugos y subproductos pueden ordenar excedentes y abrir valor industrial.

Aranceles de Estados Unidos: la fruta chilena vuelve a mirar el mapa completo

El nuevo escenario arancelario en Estados Unidos recuerda que la competitividad frutícola depende de precio, logística, diplomacia comercial y diversificación real.

Fruta fresca y frutos secos: el mercado chileno empieza a leer más de un tablero

La última lectura de ODEPA muestra una industria donde la fruta fresca sigue liderando, pero los frutos secos están cambiando la conversación económica.

Avellano europeo en Chile: cuando los frutos secos dejan de ser nota al pie

El boletín de fruta de julio muestra que los frutos secos ya no son un complemento menor: el avellano europeo entró al tablero estratégico de la fruticultura chilena.

Inteligencia comercial frutícola: el precio no se mira solo al final de la temporada

La inteligencia comercial sirve para anticipar mercados, ventanas y riesgos; mirar el precio solo al final deja a la industria sin tiempo para corregir.

Directorio de la Fruta - excel

spot_img

Artículos Recientes

Un buen proveedor vende respuesta, no solo una máquina

Elegir un proveedor para la temporada exige mirar soporte, repuestos, capacitación y tiempos de respuesta, además del equipo que aparece en la cotización.

El huerto que se anticipa: mapas agroclimáticos y datos para decidir antes de plantar

Los visualizadores agroclimáticos convierten datos de estaciones y territorio en una herramienta para elegir especies, variedades y medidas de adaptación.