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Agricultural Water Summit 2021 se viene con todo

Con el fin de analizar la situación hídrica nacional y proveer soluciones, innovación y tecnología para la gestión y preservación del agua en la agricultura, la primera edición del Agricultural Water Summit -organizado por Yentzen Group-,...

Cultivos y exportaciones; las alzas y bajas del trigo y el maíz

De acuerdo al boletín de cereales que publica la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias Odepa, proyecta para la temporada 2020/21 un leve crecimiento en la producción y demanda mundial de trigo. En tanto, la...

ASIA FRUIT LOGISTICA cancela evento, refuerza congresos online y reagenda al 2022

Asia Fruit Logística, la principal feria comercial de productos frescos en Asia -que se lleva a cabo en la ciudad de Hong Kong-, anunció la cancelación de la versión 2021 -que sería la primera edición...

Exigencias en la gestión y el transporte de mercancías

La gestión del transporte de mercancías es un trabajo complicado y exigente. Se requiere que los gerentes tengan una serie de talentos diferentes, desde habilidades interpersonales y de comunicación eficaces hasta capacidades logísticas impresionantes. Si usted...

Los «superfrutos patagónicos» que la ciencia está potenciando

De todos los frutos nativos de la Patagonia, el maqui (Aristotelia chilensis), la murta (Ugni molinae) y el calafate (Berberis microphylla) han recibido la mayor atención tanto por sus peculiares sabores como por sus posibles...

Uvas y pasas chilenas de exportación; innovar o morir

Las uvas y pasas chilenas han ganado popularidad en muchos países y sus volúmenes de exportación aumentan cada año. Sin embargo, en la temporada 2021, el sector de la uva chilena sufrió una mala cosecha...

Tren refrigerado transporta fruta fresca para exportación

La compañía danesa Maersk, en su afán de convertirse en un integrador logístico de extremo a extremo, lanzó en Chile un tren para el servicio y transporte de cargas agroindustriales y fruta fresca de exportación -especialmente...

Ley 21.342 exige Protocolo sanitario y Seguro Covid-19 para volver al trabajo

La Ley 21.342, conocida como “Ley de Retorno Seguro”, fue publicada en el Diario Oficial el 01 de junio del año 2021 con la finalidad de complementar las disposiciones de prevención de riesgos profesionales de...

Cereales, azúcar y aceites disparan precios mundiales de alimentos

De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los precios mundiales de los alimentos alcanzaron durante mayo 2021 el valor más elevado en más de una...

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Los veintidós CEOs y máximos directivos de International Wineries for Climate Action (IWCA) instan a los empresarios vitivinícolas a unir sus esfuerzos para descarbonizar...

Producción mundial de manzanas a la baja 

La producción mundial de manzana ha mostrado una tendencia a la baja durante este ejercicio, con una diminución de 5,3% respecto a la temporada anterior, alcanzando un volumen total de 78.8 millones de toneladas. 

El uso de Blockchain en la fruta y la agricultura

Los nuevos retos agrícolas pasan por solventar problemas como el aumento de la población, el cambio climático, inundaciones, sequías, desertificación, plagas y enfermedades, entre...

Más volumen no siempre es mejor: cómo el valor por kilo cambia la lectura de una temporada

La temporada puede mover menos toneladas y capturar más valor si mejora calidad, condición y oportunidad comercial.