La fruta fresca no viaja sola: la acompañan temperatura, certificados, inspecciones, tiempos portuarios y una coordinación que solo se nota cuando se rompe.
Julio no es un mes vacío para la fruta chilena: es el momento en que los datos, el agua, la logística y la lectura de mercado empiezan a ordenar la próxima temporada.
La diversificación no es una consigna elegante: es una forma de reducir riesgo cuando una especie, una ventana o un destino concentran demasiado poder.
FruitsApp primer Marketplace de Frutas y Verduras bidireccional con negociaciones y transporte integrados.
Las deficiencias en los canales de compra y venta es uno de los...
Producto de la “Investigación de dos brotes de infecciones por el virus de la hepatitis A relacionados con fresas frescas y congeladas importadas de...