La calidad exportable no aparece mágicamente en el packing: se construye en el suelo, en el riego, en el clima y en las decisiones que el productor toma meses antes de cosechar.
Una temporada frutícola no empieza el día de cosecha: nace en el vivero, se juega en el huerto, se ordena en el packing y se confirma cuando el consumidor recibe fruta en buena condición.
La industria frutícola chilena entra a la segunda mitad de 2026 con una lección clara: el volumen sigue importando, pero la calidad, la diversificación y el retorno pesan cada vez más.
La optimización de los sistemas de riego en los frutales tiene como objetivo producir más frutos con menos agua y adaptarse a escenarios de creciente variabilidad climática. Pero todo tiene su ciencia, y aplicarlas no...
La agricultura y fruticultura chilena enfrenta un déficit histórico de entre 100.000 y 150.000 trabajadores temporeros, para la producción de los productos de consumo y exportación locales.
El presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA),...
“Si Chile depende del comercio exterior y la fruta es uno de sus sectores estratégicos, la planificación portuaria debe asumirse como una prioridad nacional”, aseguró el managing director de MSC Chile, Cristian Montenegro, durante el...
A pesar que Chile es el principal país productor y exportador de frutas del hemisferio sur, las importaciones de éstos también existen. El plátano lidera el grupo, cuya procedencia se concentra principalmente en países vecinos.
El...
La fruta rechazada en el mercado se puede transformar en una oportunidad de negocio. Una correcta gestión de los desechos frutícolas permite que tengan una segunda vida como aditivos para la cosmética y la farmacia.
Frutas...
La Contraloría General de la República recibió una denuncia por irregularidades en asignación de recursos de la Comisión Nacional de Riego (CNR) en proyectos, lo que derivó en una auditoría que detectó anomalías en los...
Chile Summit India 2024 evento demostrativo de la calidad de lo nuestro, y donde el mercado chileno busca expandir relaciones con el país asiático.
El...
La inteligencia artificial (IA) ha surgido como una fuerza disruptiva que promete reformar las economías de todo el mundo. A medida que los ingresos...
La Organización de Consumidores y Usuarios de Chile (Odecu) presentó una demanda en contra de Bayer S.A. y Arysta Lifescience Chile S.A., acusándolas de...
