La última lectura de ODEPA muestra una industria donde la fruta fresca sigue liderando, pero los frutos secos están cambiando la conversación económica.
El prefrío no mejora una fruta débil, pero puede conservar una buena fruta; por eso las primeras horas después de cosecha pesan tanto en el resultado final.
La eficiencia hídrica no se logra solo instalando equipos: el salto real ocurre cuando el riego se programa, mide y corrige con datos del suelo y la planta.
La formación frutícola dejó de ser solo agronomía de campo: hoy exige entender poscosecha, datos, comercio exterior, sostenibilidad e idiomas técnicos.
El boletín de fruta de julio muestra que los frutos secos ya no son un complemento menor: el avellano europeo entró al tablero estratégico de la fruticultura chilena.
La calidad exportable no aparece mágicamente en el packing: se construye en el suelo, en el riego, en el clima y en las decisiones que el productor toma meses antes de cosechar.
Los organizadores del evento confirman la realización del IX Simposio Internacional de Uva de Mesa; evento científico-técnico, único en su tipo, que reunirá a...
La Autoridad Marítima y Portuaria (AMP) de Singapur está investigando un incidente relacionado con problemas en el motor del portacontenedores “Maersk Saltoro”, con bandera...
La consulta fitosanitaria debe ser un proceso vivo: los países actualizan condiciones y cada combinación de fruta, condición y destino puede tener reglas distintas.