La vida de anaquel describe cuánto tiempo una fruta mantiene una calidad aceptable bajo condiciones definidas; no equivale automáticamente a una fecha de vencimiento.
Los principales exportadores de fruta del mundo fueron EEUU, España, México, Países Bajos y Chile; estos países comparten una gran infraestructura agrícola, seguían detalla...
La palta se convertirá en la fruta tropical más comercializada al 2030. Así lo asegura el informe sobre Perspectivas Agrícolas 2021-2030 de la Organización...
Puerto Coronel se situó como el terminal de contenedores con el mejor desempeño en Chile, según lo indicado en el último Índice de Desempeño de los Puertos de Contenedores...
La transferencia de tecnologías de deshidratación y postcosecha busca reducir pérdidas y ampliar las alternativas comerciales para productores del norte.