martes 27 octubre 2020
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Archivos mensuales: junio 2017

En el año 2012 Chile fue nombrado Autoridad Internacional de Depósito de Microorganismos por la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual, pasando a ser el primer país de Sudamérica para la conservación de recursos genéticos microbianos con fines de patentamiento. Los primeros días de junio del 2017, en el Instituto...
 Durante los dos últimos años Chile ha exportado más de 56 mil toneladas de fruta fresca al mercado ruso, entre las que destacan manzanas, kiwis y uvas de mesa, ciruelas deshidratadas, nueces, pasas, arándanos, entre otros productos alimenticios. Y sólo en este último año el aumento -en relación al...
Su calidad es favorablemente reconocida en todos los países donde a la fecha ha logrado llegar. Un producto altamente cotizado en distintos idiomas y monedas por su tamaño, aroma, color de piel y sobretodo sabor. Un excelente resultado del fruto de la tierra chilena, tanto por el trabajo de sus...
Pitting es el nombre generalizado que se utiliza para describir el daño por machucón, punteadura y adhesión; debido a que estos tres se caracterizan por presentar depresiones de diferentes formas y magnitudes en la superficie del fruto. Esta fisiopatía, aparece en muchas frutas tropicales y subtropicales, incluyendo los cítricos; un...
Chile es el principal productor y exportador de rosa mosqueta en el mundo, aportando un 85 por ciento del total de la oferta. Ante tal situación y producto de los desastres que han afectado durante este último tiempo al territorio nacional, la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y...
Por primera vez en Chile se crea un melón con forma de cubo; un producto gourmet -más dulce- y que beneficia a su transporte, logrando satisfacer el paladar de muchos comensales de esta deliciosa fruta por todo el mundo. La idea nació de un grupo de agricultores ariqueños quienes apostaron...
Con el objeto de enseñar a los proveedores de la industria de los frutos secos los más recientes avances tecnológicos y desarrollos en nueces, cajú y pecanas, la International Society for Horticultural Science (ISHS) y la Asociación Gremial de Productores y Exportadores de Nueces de Chile – CHILENUT, están...
Con el objeto de reunir en un sólo lugar a los grandes actores de la industria de la fruta en Chile y permitir la visita de los más importantes gestores de la escena internacional, la Fruittrade, convención de negocios y punto de encuentro de empresarios, -organizado por la Federación de...