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Viñas chilenas preparan tierras al sur del mundo

El cambio climático afecta a todos, aunque de manera especial lo refleja la tierra; la que nos provee de los frutos. Ante tal situación,...

Fruta fresca; Chile exportó 2,04 millones de toneladas en 6 meses

De acuerdo a información de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias Odepa, durante los meses de enero a junio 2021 -incluidos éstos-, Chile...

De la flor de la fruta; miel chilena de exportación

Existen en cerca de 500 mil colmenas distribuidas en todo el país para la producción de miel, que basan su producción mayoritariamente en el...

Desalación o desalinización; alternativa de riego para la crisis hídrica

"La búsqueda de nuevas fuentes de agua es fundamental para el sector agrícola. Una opción para nuestro país en esta materia, con más de...

Cinco grandes embalses acumulan el 72% de reservas de agua

El informe hidrometeorológico emitido por la DGA confirma que el embalse El Yeso -una de las más importantes reservas de agua de la región...

Agosto mes del Arándano; los beneficios de la baya azul en la región

La historia del arándano, uno de los frutos más exitosos en la actualidad, no tan solo por sus propiedades al consumirlos, sino también por...

Navieras, contenedores y la crisis de los fletes marítimos quintuplicaron su valor

Expertos en comercio internacional advierten que -a muy corto plazo- serán los pequeños y medianos emprendimientos los más afectados, porque traen productos desde los...

Ultrasonido, radiografía la fruta fresca y mejora su calidad

Ante la importancia que cada año tiene la industria hortofrutícola para nuestro país, es que la tecnología del ultrasonido de potencia en la fruta...

Directorio de la Fruta - excel

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La fruta procesada permite mirar más allá de la caja fresca: deshidratados, jugos y subproductos pueden ordenar excedentes y abrir valor industrial.

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La atmósfera controlada puede extender vida útil y abrir ventanas comerciales, siempre que se use con fruta adecuada, monitoreo y criterio técnico.