La discusión de precios y mercados suele aparecer en destino, pero la temporada de cerezas se empieza a jugar meses antes, cuando el huerto parece quieto.
El boletín de fruta de julio muestra que los frutos secos ya no son un complemento menor: el avellano europeo entró al tablero estratégico de la fruticultura chilena.
Los monitores y pronósticos agroclimáticos permiten convertir la incertidumbre del tiempo en decisiones concretas. La clave está en integrar la alerta con el estado real del suelo, la especie y la infraestructura del predio.
La nueva versión de la Agenda de Pesticidas de Frutas de Chile busca facilitar la consulta de límites máximos de residuos y requisitos de los mercados de destino. Para el productor, la información debe transformarse en decisiones y registros verificables.
