Directorio Fruta

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Exportaciones chilenas repuntaron este primer semestre 2020 con alza en junio

Un positivo junio anotó el comercio exterior chileno, registrando un superávit en la balanza comercial de US$1.391 millones, de acuerdo a un informe emitido por el Banco Central de Chile (BC). "En el sexto mes...

Descares de nueces, la nueva apuesta de sustentabilidad

El proyecto “Valorización de descartes ricos en antioxidantes provenientes del packing de nueces” pretende recuperar los compuestos bioactivos presentes en estos residuos y validar su funcionalidad, para ser aplicados en la poscosecha de la agroindustria...

Aunque llueva, «la crisis hídrica es un problema estructural no resuelto»

“Sin duda, la crisis hídrica es un problema estructural no resuelto, y Chile no puede depositar su confianza solo en las lluvias. Hoy, más que nunca debido a la pandemia, es importante pensar en la...

Paperless, certificación electrónica fitosanitaria que agilizará el comercio de la fruta

Conocidos como 'paperless'  -sin papeles- la certificación electrónica fitosanitaria, consiste en que los productos agrícolas, forestales y material de propagación que se comercializan entre los mercados de Chile y Estados Unidos solo requerirán llevar consigo...

Actores y productores en la industria de la fruta

... para la producción de la fruta existen diferentes actores quienes -muchas veces y sin saberlo- trabajan en una cadena, y  donde todos en su conjunto logran que el producto llegue al consumidor en algún...

Portacontenedores eléctricos, sustentabilidad en travesía

Nuevos portacontenedores eléctricos con capacidad de hasta 270 contenedores y que funcionan con sólo 4 baterías para una travesía de 35 horas. El uso de los barcos Tesla dei Canales supondrá un ahorro de aproximadamente...

Servicio de Aduanas y la emergencia sanitaria por pandemia

Uno de los actores clave en la cadena logística de comercio exterior sigue siendo el Servicio Nacional de Aduanas. Cuando se comenzaron a conocer las primeras restricciones logísticas producto de la emergencia sanitaria mundial, Aduanas...

Silicio, un gran aliado para la fruta

Las plantas absorben silicio desde el suelo sólo en forma de ácido monosilícico. Se ha encontrado proteínas específicas que regulan la absorción de silicio desde el suelo y su redistribución dentro de la planta. Un interesante...

Los padres, los higos y los viajes al mundo

Si bien se trata de un producto exótico para un mercado nicho y de difícil exportación por su corta vida de poscosecha, los higos siguen siendo muy apetecibles y con futuro. Y, aunque no sea...

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Mediante un sistema que combina Inteligencia Artificial y video analítica, la Empresa Portuaria Valparaíso conseguirá reducir más de 630 horas de congestión vial en...

Paltas y ciruelas chilenas entre las más exportadas a China

Durante el 2017 el país asiático importó un total de 16.700 toneladas de paltas chilenas, 8.800 toneladas desde México y 6.700 de los frutos...

A pesar del contrabando, exportadores destacan calidad sanitaria de la fruta chilena 

Desafiando el contrabando de frutas, unido a las distintas plagaste han afectado gravemente a la fruta fresca chilena, la autoridad fitosanitaria está obligada a...

Corea del Sur, segunda en demandas de fruta fresca chilena

Corea del Sur es el segundo mercado de destino de las frutas chilenas en Asia -luego de China-, con una participación de 4,8% del...

Inteligencia artificial en la agricultura mundial

La tecnología -siempre expuesta en grandes ferias, convenciones y encuentros mundiales de agricultores- ha consolidado que las granjas y las explotaciones agrarias y frutícolas...