Directorio Fruta

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Exportaciones chilenas repuntaron este primer semestre 2020 con alza en junio

Un positivo junio anotó el comercio exterior chileno, registrando un superávit en la balanza comercial de US$1.391 millones, de acuerdo a un informe emitido por el Banco Central de Chile (BC). "En el sexto mes...

Descares de nueces, la nueva apuesta de sustentabilidad

El proyecto “Valorización de descartes ricos en antioxidantes provenientes del packing de nueces” pretende recuperar los compuestos bioactivos presentes en estos residuos y validar su funcionalidad, para ser aplicados en la poscosecha de la agroindustria...

Aunque llueva, «la crisis hídrica es un problema estructural no resuelto»

“Sin duda, la crisis hídrica es un problema estructural no resuelto, y Chile no puede depositar su confianza solo en las lluvias. Hoy, más que nunca debido a la pandemia, es importante pensar en la...

Paperless, certificación electrónica fitosanitaria que agilizará el comercio de la fruta

Conocidos como 'paperless'  -sin papeles- la certificación electrónica fitosanitaria, consiste en que los productos agrícolas, forestales y material de propagación que se comercializan entre los mercados de Chile y Estados Unidos solo requerirán llevar consigo...

Actores y productores en la industria de la fruta

... para la producción de la fruta existen diferentes actores quienes -muchas veces y sin saberlo- trabajan en una cadena, y  donde todos en su conjunto logran que el producto llegue al consumidor en algún...

Portacontenedores eléctricos, sustentabilidad en travesía

Nuevos portacontenedores eléctricos con capacidad de hasta 270 contenedores y que funcionan con sólo 4 baterías para una travesía de 35 horas. El uso de los barcos Tesla dei Canales supondrá un ahorro de aproximadamente...

Servicio de Aduanas y la emergencia sanitaria por pandemia

Uno de los actores clave en la cadena logística de comercio exterior sigue siendo el Servicio Nacional de Aduanas. Cuando se comenzaron a conocer las primeras restricciones logísticas producto de la emergencia sanitaria mundial, Aduanas...

Silicio, un gran aliado para la fruta

Las plantas absorben silicio desde el suelo sólo en forma de ácido monosilícico. Se ha encontrado proteínas específicas que regulan la absorción de silicio desde el suelo y su redistribución dentro de la planta. Un interesante...

Los padres, los higos y los viajes al mundo

Si bien se trata de un producto exótico para un mercado nicho y de difícil exportación por su corta vida de poscosecha, los higos siguen siendo muy apetecibles y con futuro. Y, aunque no sea...

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Los actuales envasados de cerezas son en base a derivados del petróleo, mientras que el proyecto Zeaplast -eventual sustituto- plantea el uso de envases...

Beneficios de los asociados al Comercio Justo

Producto de los embates sufridos por el terremoto del 2010, y de una larga lista de 'percances del oficio', los agricultores del sur de...

Desafíos para reforzar la seguridad en puertos

En un panorama en el que, según datos de la Organización Mundial del Comercio, el transporte marítimo domina el comercio global, representando entre el...

WAPA proyecta aumento en producción de manzanas

El informe WAPA 2021 asegura -entre otros- que Chile sigue siendo el mayor productor de manzanas del hemisferio sur durante este año, con 1.512...