Directorio Fruta

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Exportaciones chilenas repuntaron este primer semestre 2020 con alza en junio

Un positivo junio anotó el comercio exterior chileno, registrando un superávit en la balanza comercial de US$1.391 millones, de acuerdo a un informe emitido por el Banco Central de Chile (BC). "En el sexto mes...

Descares de nueces, la nueva apuesta de sustentabilidad

El proyecto “Valorización de descartes ricos en antioxidantes provenientes del packing de nueces” pretende recuperar los compuestos bioactivos presentes en estos residuos y validar su funcionalidad, para ser aplicados en la poscosecha de la agroindustria...

Aunque llueva, «la crisis hídrica es un problema estructural no resuelto»

“Sin duda, la crisis hídrica es un problema estructural no resuelto, y Chile no puede depositar su confianza solo en las lluvias. Hoy, más que nunca debido a la pandemia, es importante pensar en la...

Paperless, certificación electrónica fitosanitaria que agilizará el comercio de la fruta

Conocidos como 'paperless'  -sin papeles- la certificación electrónica fitosanitaria, consiste en que los productos agrícolas, forestales y material de propagación que se comercializan entre los mercados de Chile y Estados Unidos solo requerirán llevar consigo...

Actores y productores en la industria de la fruta

... para la producción de la fruta existen diferentes actores quienes -muchas veces y sin saberlo- trabajan en una cadena, y  donde todos en su conjunto logran que el producto llegue al consumidor en algún...

Portacontenedores eléctricos, sustentabilidad en travesía

Nuevos portacontenedores eléctricos con capacidad de hasta 270 contenedores y que funcionan con sólo 4 baterías para una travesía de 35 horas. El uso de los barcos Tesla dei Canales supondrá un ahorro de aproximadamente...

Servicio de Aduanas y la emergencia sanitaria por pandemia

Uno de los actores clave en la cadena logística de comercio exterior sigue siendo el Servicio Nacional de Aduanas. Cuando se comenzaron a conocer las primeras restricciones logísticas producto de la emergencia sanitaria mundial, Aduanas...

Silicio, un gran aliado para la fruta

Las plantas absorben silicio desde el suelo sólo en forma de ácido monosilícico. Se ha encontrado proteínas específicas que regulan la absorción de silicio desde el suelo y su redistribución dentro de la planta. Un interesante...

Los padres, los higos y los viajes al mundo

Si bien se trata de un producto exótico para un mercado nicho y de difícil exportación por su corta vida de poscosecha, los higos siguen siendo muy apetecibles y con futuro. Y, aunque no sea...

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Lugares de almacenamiento son liderados por Santiago y Sao Paulo

Según el reporte entregado MarketBeat Industrial Sudamérica, las ciudades de Santiago y Sao Paulo son las que tienen más absorción neta y construcción de...

Tecnología e innovación para un desarrollo sustentable de la industria

Innovación y tecnología, eficiencia y competitividad de la fruta chilena.

Aumenta interés por la chirimoya chilena en el mercado de EE. UU.

La chirimoya se encuentra en el punto álgido de su temporada, en estas fechas es cuando llega mucha fruta exclusivamente por transporte aéreo desde...

‘Cherry Traveler’, el itinerante de la fruta de calidad 

Ricky Chong es un itinerante de la fruta de calidad. A través de sus redes sociales, donde se puede encontrar como “Cherry Traveler”  -donde...