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Exportación de frutas de Chile al mundo, ¿cómo funciona?

Chile se ha consolidado en el mercado de la exportación de frutas a nivel mundial, gracias a su diversidad climática y geográfica que permite la producción de una amplia variedad de especies frutales.  Según la Oficina...

Invierno frío proyecta una primavera seca y calurosa

Chile cierra un invierno frío marcado por la sequía: entre Valparaíso y Puerto Montt, las lluvias estuvieron por debajo de lo habitual, mientras que la nieve también registró déficits históricos.  Pese al panorama de un invierno...

Fruit Attraction 2025 y el auge de la fruta chilena en Europa

En la Fruit Attraction 2025, el presidente de Frutas de Chile aseguró que las exportaciones chilenas de fruta a Europa crecieron 22% y superan las 500 mil toneladas. “Estamos duplicando el crecimiento logrado en 2024-25,...

Festival de Hielo y Nieve de la Cereza Chilena

El Comité de Cerezas de Frutas de Chile ha desarrollado durante este ultimo tiempo una activa agenda internacional para preparar la temporada 2025/26, destacando el Festival de Hielo y Nieve de la Cereza Chilena en...

La israelí Mehadrin compra finca en Perú asegurando suministro de frutas

La firma israelí Mehadrin compró la finca Don Fermín en Chincha, Perú, como parte de su plan global en la industria frutícola, que busca diversificar el origen de paltas, cítricos y mangos, garantizando el suministro...

Fruta del Diablo, la marca que puso en jaque a la viña Concha y Toro

Fruta del Diablo, la marca cervecera que Concha y Toro intentó bloquear alegando similitudes con Casillero del Diablo y Diablo, pero los tribunales resolvieron que ambas denominaciones pueden coexistir. La disputa entre Viña Concha y Toro...

Frutas únicas originarias de América Latina ya se han «asentado» en China

Las cerezas chilenas, los arándanos peruanos y las paltas mexicanas, son bien recibidas entre los consumidores chinos. La presencia de sabores de América Latina es cada vez más común en las mesas chinas. En años recientes,...

Chile propone a la FAO el «Día Internacional de las Frutas y Verduras»

Con el objetivo de promover el consumo responsable y sostenible de frutas y verduras, como parte esencial de una dieta saludable y equilibrada, Chile, con un amplio respaldo internacional, encabezó en la FAO la propuesta...

Estrategias y fiestas de la cereza para la temporada 2025/26

El Comité de Cerezas, de la asociación gremial Frutas de Chile, está desarrollando una activa agenda internacional para preparar la temporada 2025/26.  Con reuniones en China, Corea y Hong Kong, el Comité de Cerezas ha establecido...

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El membrillo, ya sea seco, fresco y/o procesado, son fundamentales para el acceso a mercados internacionales. La fruta del árbol conocido como Cydonia oblonga...

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“La cereza es el producto estrella para liderar las exportaciones de Chile. La uva está en proceso de cambios, pero está asegurada su venta”,...

Alza en los precios de vinos afecta consumo y exportaciones 

El valor de las exportaciones de los vinos -en el mundo entero- subió a los niveles más altos nunca registrados El año 2022 estuvo marcado...

Crisis hídrica; sequía silenciosa

La sequía, la pérdida de fuentes de aguas, la degradación de suelos y consiguiente pérdida de biodiversidad, efectos conocidos conjuntamente como desertificación, se van...

Ferias libres serán reguladas por Ley

Un proyecto de ley surgió gracias a los acuerdos generados dentro de la Mesa Nacional de Ferias Libres del país. Las Ferias libres son eventos itinerantes de barrios...