viernes 2 enero 2026

Actualidad Internacional

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Navieras y los desafíos operacionales para temporada 2021 de la fruta fresca de exportación

Directorio Fruta -
“Una de las solicitudes para la próxima temporada de cerezas es que higienicemos, que es un concepto un poco raro, pero es como sanitizar,...
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Crisis en la logística global

Directorio Fruta -
Alza en tarifas, grave escasez de contenedores de carga y de espacio en los puertos alteran la logística en todo el mundo. "No hay...
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Bolsas compostables; hechas de maíz y son biodegradable

Directorio Fruta -
Un nuevo y efectivo emprendimiento ha sido la creación de bolsas elaboradas a base de maíz, que después de terminar su vida útil se...
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Higiene y trazabilidad de la fruta y los alimentos

Directorio Fruta -
Uno de los principales factores a evitar en la agricultura primaria y la manipulación de alimentos es la de evitar la propagación e inoculación...
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Fruta fresca registra fuerte alza en exportaciones

Directorio Fruta -
El país registró una alza de 2,85% en los envíos de fruta fresca a los diferentes mercados internacionales, liderando los envíos de paltas y...
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Bajos volúmenes de producción de vino afecta en todo el mundo

Directorio Fruta -
La producción global de vino permanecerá en 2020 muy por debajo de su promedio de cinco años, abatida por menores volúmenes en Latinoamérica y...
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Desafíos y riesgos en el mercado del puré de frutas tropicales

Directorio Fruta -
El rol que cumplen los distribuidores y proveedores se destaca en la investigación de mercado de puré de frutas tropicales. El estudio integral del...
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Atmósfera modificada para exportación de frutas frescas, vegetales y otros alimentos

Directorio Fruta -
Como cada producto alimenticio presenta características propias, la Atmósfera Modificada (MAP, Modified Atmosphere Packaging) entrega soluciones específicas para cada caso, por lo que esta...
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