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Qué es un packing y por qué ahí se gana o se pierde buena parte del negocio

El packing recibe, selecciona, clasifica, embala, enfría y despacha la fruta; cada etapa puede proteger o reducir su valor.

Temporada frutícola 2026-2027: por qué la planificación empieza antes de la primera fruta

La próxima temporada se prepara con decisiones anticipadas sobre agua, clima, personal, capacidad, calidad, mercado y contingencias.

Qué estudiar para trabajar en la industria frutícola chilena

La industria frutícola necesita perfiles técnicos, agronómicos, logísticos, comerciales y digitales, con formación práctica y capacidad de aprender.

Cerezas chilenas: la fruta que cambió la economía frutícola del país

La cereza transformó la conversación exportadora de Chile, pero su futuro depende de calidad, logística, diversificación y lectura del consumidor.

Qué servicios necesita una exportadora para operar una temporada completa

Una exportadora necesita coordinar servicios de campo, calidad, frío, documentación, logística y financiamiento durante toda la temporada.

SMETA y auditorías sociales: cuando el comprador también mira las condiciones laborales

SMETA permite revisar riesgos laborales, seguridad, ambiente y ética empresarial; la auditoría debe impulsar mejoras verificables.

Sequía y fruticultura: cómo producir calidad con menos agua

Producir con menos agua exige medir demanda, suelo, uniformidad y energía; reducir riego sin diagnóstico puede afectar la calidad.

Software agrícola: cómo ordenar el campo, el packing y la exportación en una sola plataforma

Un software agrícola agrega valor cuando conecta datos del campo, procesos del packing y decisiones comerciales con una misma trazabilidad.

Cómo leer un boletín de ODEPA sin perderse entre toneladas, dólares y porcentajes

Leer datos frutícolas exige separar volumen, valor, período y destino para convertir un boletín en una decisión comercial útil.

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Arándano chileno repunta en el comercio de los Estados Unidos 

“La fruta chilena está llegando a los retailers mucho más rápido que la temporada pasada”. Aunque, según expertos, el precio de la oferta peruana en China y Estados Unidos, está superando a la obtenida por los arándanos chilenos exportados hacia dicho país.

Apetito de China por frutas atrae a exportadores latinoamericanos

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Vietnam refuerza apuesta por la fruta chilena premium

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