Directorio Fruta
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Empresas y Proveedores
Productor, packing y exportadora: tres funciones distintas dentro de una misma fruta
Productor, packing y exportadora trabajan sobre la misma fruta, pero cada función tiene responsabilidades, riesgos y decisiones distintas.
Actualidad Nacional
El precio de la fruta también se decide antes del exportador: cómo leer el mercado mayorista de agosto
Los boletines de ODEPA permiten observar precios, volúmenes, variedades, calidades y orígenes de la fruta que se mueve en los mercados mayoristas del país.
Actualidad Nacional
La temporada se sostiene con capacitación: por qué una buena inducción vale más que un apuro
La contratación resuelve quién llega a la temporada; la inducción define cómo trabaja, qué riesgos reconoce y qué calidad puede sostener.
Mercado Frutícola
Uva de mesa chilena: la nueva ventana se construye entre variedades y condición
La uva de mesa chilena busca construir nuevas ventanas comerciales con variedades, condición de llegada y una lectura más fina del consumidor.
Empresas y Proveedores
Un buen proveedor vende respuesta, no solo una máquina
Elegir un proveedor para la temporada exige mirar soporte, repuestos, capacitación y tiempos de respuesta, además del equipo que aparece en la cotización.
Certificaciones
Los requisitos fitosanitarios cambian: la exportación necesita un registro que siga vivo
La consulta fitosanitaria debe ser un proceso vivo: los países actualizan condiciones y cada combinación de fruta, condición y destino puede tener reglas distintas.
Precosecha
Más lluvia no resuelve por sí sola la seguridad hídrica de la fruta
Las lluvias de invierno pueden aliviar embalses y suelos, pero la seguridad hídrica frutícola depende también de infraestructura, eficiencia y gestión.
Precosecha
El huerto que se anticipa: mapas agroclimáticos y datos para decidir antes de plantar
Los visualizadores agroclimáticos convierten datos de estaciones y territorio en una herramienta para elegir especies, variedades y medidas de adaptación.
Actualidad Internacional
Abrir Asia no es solo conseguir un comprador: también es resolver el protocolo y el tránsito
La gira público-privada por Asia muestra que diversificar destinos exige resolver requisitos fitosanitarios, rutas, tiempos y compradores al mismo tiempo.
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Rediseñar las cadenas de suministros globalmente dada la interconectividad actual y así transformarlas de cara al futuro es parte de la nueva normalidad que...
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Un contenedor bien configurado, un sello correcto y un documento completo pueden valer tanto como una buena negociación comercial.
Cerrar una venta, tips para un proceso productivo
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Aumentaron exportaciones de frutas frescas, congeladas y secas
De acuerdo a información del Boletín de la Fruta de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, Odepa, entre los meses de enero y...
Riegopredial, la app que controla el riego en especies frutales
La App ha sido creada al uso eficiente de agua en cuatro especies frutales -de manera inicial-, (avellano europeo, cerezo, frambuesa y arándanos). Riegopredial...

