Actualizado directorio comercial incluye autoregistro de productores frutícolas chilenos

La edición 2020/2021 del Directorio Fruta es uno de los principales materiales de consulta para todos quienes trabajen con el comercio mayorista de la industria frutícola del mercado nacional. De todos sus actores, quienes...

Lo nuevo en frutas congeladas de exportación

De la fusión de Hortifrut y Alifrut, nace  la nueva compañía Vitafoods; que será la encargada de administrar además las cinco nuevas plantas productivas de fruta congelada, así como otros activos fijos. La proyección...

Actores y productores en la industria de la fruta

... para la producción de la fruta existen diferentes actores quienes -muchas veces y sin saberlo- trabajan en una cadena, y  donde todos en su conjunto logran que el producto llegue al consumidor en...

Silicio, un gran aliado para la fruta

Las plantas absorben silicio desde el suelo sólo en forma de ácido monosilícico. Se ha encontrado proteínas específicas que regulan la absorción de silicio desde el suelo y su redistribución dentro de la planta. Un...

Los padres, los higos y los viajes al mundo

Si bien se trata de un producto exótico para un mercado nicho y de difícil exportación por su corta vida de poscosecha, los higos siguen siendo muy apetecibles y con futuro. Y, aunque no...

Las proyecciones del mercado del kiwi al 2023

El mercado la fruta de kiwi cuenta con un estudio detallado con tipos, aplicaciones, oportunidades actuales y futuras para explicar la próxima inversión en el mercado. Un completo informe donde expertos profesionales de la...

Planes al 2029 en el mercado global de los frutos secos

El informe avanzado -recientemente publicado- sobre el mercado global de los frutos secos, ofrece una visión perspicaz de los controladores y las restricciones presentes en la industria de la fruta en el mundo entero....

La montaña rusa de la uva chilena de exportación

La Asociación de Exportadores de Chile (Asoex) informó que Chile es el principal proveedor de uvas de mesa del mundo tras haber exportado 603.616 toneladas durante la temporada 2019-2020. Si bien Estados Unidos sigue siendo...

Robotización logística y el nuevo futuro industrial

A diferencia de los humanos, los sistemas de automatización no se cansan y, lo más importante es que no son susceptibles a las enfermedades. La automatización se ha convertido en una herramienta crítica para...

Los destinos de la fruta fresca chilena de exportación

"El sector produce cerca de 5 millones de toneladas de fruta, de las cuales se exportan 2,6 millones como fruta fresca, generando más de USD 4.000 millones anualmente. Chile es el primer exportador frutícola...

Plantación digital de arándanos ya existe y está en Serbia

“Creemos que, en el futuro cercano, Serbia será reconocida por los arándanos como por las ya famosas frambuesas en el mapa europeo de frutas”, aseguran desde la productora serbia de arándanos DzodanBerry, creadores de...

Luego de 20 años cítricos chilenos llegan a China

“En tiempos de pandemia es difícil dimensionar el impacto de esta apertura en el corto plazo, pero el ingreso de los cítricos chilenos a China es una de las mejores noticias que hemos recibido...