La industria de la fruta chilena para el período clave de cosecha, concentrado entre noviembre y abril cuenta con una escasez de mano de obra cercana a los 300.000 trabajadores.
La escasez de mano de obra...
Más allá de los beneficios que la sandía chilena -falsa baya también conocida como “pepónide”- aporta al cuerpo humano, su cultivo ha permitido ampliar abrir cada vez más el mercado internacional para su exportación, causando...
Las semillas de alfalfa Kauke, son el resultado de años de investigación y mejoramiento genético realizado por el INIA, que permitirá poner al alcance del sector una genética de alto rendimiento y gran valor agronómico.
La...
El actual escenario comercial global, donde los aranceles impulsados por la administración del Presidente de los EEUU, Donald Trump han marcado la agenda 2025, trae consigo una cierta incertidumbre para el la industria de la...
La Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) finalizó un procedimiento sancionatorio contra la empresa Viñedos y Bodegas Las Pircas Limitada, ubicado en la comuna de Isla de Maipo, Región Metropolitana.
Durante las fiscalizaciones realizadas por la SMA,...
Chile se ha consolidado en el mercado de la exportación de frutas a nivel mundial, gracias a su diversidad climática y geográfica que permite la producción de una amplia variedad de especies frutales.
Según la Oficina...
Chile cierra un invierno frío marcado por la sequía: entre Valparaíso y Puerto Montt, las lluvias estuvieron por debajo de lo habitual, mientras que la nieve también registró déficits históricos.
Pese al panorama de un invierno...
En la Fruit Attraction 2025, el presidente de Frutas de Chile aseguró que las exportaciones chilenas de fruta a Europa crecieron 22% y superan las 500 mil toneladas. “Estamos duplicando el crecimiento logrado en 2024-25,...
El Comité de Cerezas de Frutas de Chile ha desarrollado durante este ultimo tiempo una activa agenda internacional para preparar la temporada 2025/26, destacando el Festival de Hielo y Nieve de la Cereza Chilena en...
¿Cómo el escenario mundial influye en la industria frutícola chilena? Esta fue la pregunta desafiante que analizó Fernando Larraín, economista, asesor del consejo de...
El Upcycling Alimentario se conoce también como “super reciclaje de alimentos” y consiste en reutilizar desperdicios de la industria alimentaria y convertirlos en nuevos...
El Programa de Preembarque permite a especialistas verificar el cumplimiento del proceso de revisión de frutas frescas y flores con destino a Estados Unidos.
En una...
Cuando navegamos por internet lo hacemos de forma rápida y muchas veces no prestamos el suficiente interés o concentración, simplemente vamos abriendo y cerrando...
