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Nuevos lugares con patrimonio agrícola de importancia mundial: ¿los conoces?

La red mundial del patrimonio agrícola de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) cuenta -a la fecha- con 95 sistemas en 28 países. Los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) son...

Acusan a Perú por entrada de la mosca del Mediterráneo a Chile

Desde la Cámara de Senadores, parlamentarios manifestaron que frutas peruanas serían las responsables de una plaga de la mosca del Mediterráneo que entró al país, situación afecta directamente al prestigio y economía de exportadores chilenos....

Emergencia Sanitaria obliga a una recolección temprana de la fruta

Emergencia Sanitaria, por nuevos focos de la mosca de la fruta en distintos puntos del país, obliga a los los fruticultores a descargar los frutos de los árboles.  Un total de 17 campañas de emergencia sanitaria...

La importancia de impulsar el Upcycling Alimentario en Chile

Un proyecto que busca implementar el Upcycling Alimentario como una solución sostenible para evitar el desperdicio de alimentos y promover la economía circular, reunió más de 30 empresas y organizaciones. El Upcycling Alimentario -proyecto de investigación colaborativa-, organizado...

Exportación de fruta fresca aumentó 4,4 %

La exportación de fruta fresca durante la temporada 2024-25 alcanzó un crecimiento de un 4,4 % respecto a la temporada anterior y registra ingresos de hasta 879 millones de dólares en primeros dos meses. De acuerdo...

Aerogel orgánico, el packaging que revolucionará la exportación de frutas frescas

El aerogel orgánico es un innovador biopackaging creado a partir de celulosa extraída de residuos agrícolas, y se perfila como una solución clave para frenar las millonarias pérdidas por pudrición en la exportación de frutas...

La importancia del sello SIPAM en el patrimonio agrícola 

En 2011, la FAO reconoció la agricultura del Archipiélago de Chiloé como un SIPAM, convirtiéndose en el primer sitio en Chile y Latinoamérica. El sello SIPAM certifica productos y servicios que cumplen con criterios de...

Pulpa de Achachairú, de Bolivia a los EEUU 

Pulpa de Achachairú (Garcinia humilis) es el concentrado de un fruto típico de Bolivia de color blanco y dos semillas, comestible y de sabor agridulce. Por fuera su piel es de color amarillo apergaminado y...

Arándano rojo chileno marca presencia en mercados internacionales

Chile se está consolidado como el único país de América Latina con producción comercial de arándano rojo, una hazaña que se explica por la combinación de factores agroclimáticos favorables, experiencia en exportación frutícola y una...

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La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX), oficializó su adhesión a la carta de Compromiso Migrante del Servicio Nacional de Migraciones...

Entrada de cítricos chilenos a la UE baja un 8,8% 

Pese a la baja de la importación de cítricos a la UE en septiembre, de 8,8% ha sido el que mayor volumen ha registrado de los nueve cotejados en 2022

ODEPA tiene nueva directora

La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias ODEPA tiene nueva directora. Su nombre es María José Irarrázaval, es Ingeniera Agrónoma de la Pontificia Universidad...

De Berries & Cherries, los eventos de abril 

El Seminario internacional de Berries & Cherries Chile 2025, dirigido a los actores de la industria de la fruta, se llevará a cabo en...

La israelí Mehadrin compra finca en Perú asegurando suministro de frutas

La firma israelí Mehadrin compró la finca Don Fermín en Chincha, Perú, como parte de su plan global en la industria frutícola, que busca...