Las cámaras refrigerantes puedan consolidar ambientes basados en la tecnología de Atmósfera Modificada o tecnología MAP -sigla en inglés-, un mecanismo innovador para incrementar la vida útil de los alimentos, y que para este caso de la fruta fresca de exportación viene muy bien.
Además de kiwis y naranjas exportadas de Chile, se busca avanzar en la importación de paltas y mangos desde México.
Autoridades y representantes de de...
Con “Imperfectas pero buenas”, los clientes pueden comprar frutas y verduras en perfecto estado pero con pequeñas imperfecciones por no cumplir con los standares de forma tamaño o color, y esto lo hacen ahorrando hasta un 60% de su precio original.
