La producción mundial de manzana ha mostrado una tendencia a la baja durante este ejercicio, con una diminución de 5,3% respecto a la temporada anterior, alcanzando un volumen total de 78.8 millones de toneladas.
¿La crisis del agua afectará este 2019? En el último “Boletín Nacional de Análisis de Riesgos Agroclimáticos para las principales especies de frutales y...
El Upcycling Alimentario se conoce también como “super reciclaje de alimentos” y consiste en reutilizar desperdicios de la industria alimentaria y convertirlos en nuevos...
