Chile se ha consolidado en el mercado de la exportación de frutas a nivel mundial, gracias a su diversidad climática y geográfica que permite la producción de una amplia variedad de especies frutales.
Según la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), en lo que va de la temporada 2024-2025, desde Chile se han exportado al mundo USD 2.638 millones FOB en fruta, reflejando la importancia del sector frutícola en la economía chilena y su posicionamiento en los mercados internacionales.
Gracias a su alta capacidad de producción y a una sólida red de acuerdos comerciales, Chile se ha consolidado como uno de los principales exportadores de frutas en el comercio internacional. Sus envíos se concentran principalmente en China, Estados Unidos y Europa, mercados que en conjunto representan más del 80% del valor total de las exportaciones frutícolas del país.
La exportación de frutas desde Chile es un proceso meticuloso que abarca diversas etapas, desde la producción hasta la llegada al mercado internacional. Algunos de estos pasos esenciales son los siguientes: Producción y cosecha, Selección y procesamiento, Empaque y almacenamiento, certificación fitosanitaria, Transporte y mercancía.
El crecimiento de la industria frutícola chilena ha sido impulsado por su calidad, logística eficiente y acceso a mercados internacionales. No obstante, enfrenta desafíos como el cambio climático, la variabilidad en la demanda global y regulaciones sanitarias más estrictas.
Además, la dependencia de mercados como China resalta la importancia de diversificar destinos y fortalecer la presencia en economías emergentes. Para seguir siendo competitivo, el sector apuesta por la innovación tecnológica, la optimización de la cadena de suministro y la sostenibilidad, consolidando a Chile como un actor clave en la exportación de frutas frescas a nivel global.
Fuente: https://klog.co/blog/como-funciona-la-exportacion-de-frutas-chilenas
