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El «amargo» precio del limón

El valor en los mercados del consumo de este producto cítrico está por las nubes, el precio del limón -por malla- ha llegado a superar en un 76% su valor de hace un año, de acuerdo...

Fruta chilena aumenta su exportación con fuerte caída de precio

Un reciente informe elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias Odepa, señala que el volumen de exportación de la fruta chilena creció sustancialmente durante el primer mes del año, mientras que el valor...

Con copa en mano se celebra las fiestas de la vendimia en Chile

La tierra chilena siempre ha entregado excelentes frutos en sabor, color y calibre, y el caso de la uva y la producción vitivinícola ha sido merecedora de las más importantes medallas en todo el mundo,...

Agricultura inteligente

Drones que sobrevuelan con sensores multiespectrales para identificar zonas agrícolas con coberturas vegetales en un mapa cartográfico, donde se aprecian las malas hierbas, las necesidades de abono o prever el estrés hídrico... Marcos Garcés detiene su...

La escasez de tierras fértiles

La población mundial aumenta constantemente, y todos queremos comer, tener un techo, utilizar las carreteras y la infraestructura. Versus que cada año son extinguidas cerca de 24 mil millones de toneladas de suelo fértil, debido...

Sirena de Chiloé , el galardonado vodka chileno

Sirena de Chiloé ha sido reconocido en el mundo como el "destilado del año" y recibió la medalla de bronce en el New York International Spirits Competition a fines del año pasado. La idea de crear un destilado con el almidón...

El Gallo de fuego en industria de la fruta

Adaptarse a lo impredecible! será la frase que previsiblemente repetiremos más durante este 2017, y es que en el Horóscopo Chino, el año del Gallo de Fuego dejará huellas. El año del Gallo de fuego comenzará...

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Hortifrut y los frutos de una buena gestión comercial

La utilidad acumulada de la controladora alcanzó los US$54,02 millones y registró un EBITDA de US$175,13 millones, debido principalmente a la ejecución de la...

Melones cuadrados y más dulces; la nueva fruta chilena

Por primera vez en Chile se crea un melón con forma de cubo; un producto gourmet -más dulce- y que beneficia a su transporte,...

Aclareo facilita adaptación de árboles frente al cambio climático

Investigadores del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA), la Universidad de Granada, y el Instituto Pirenaico de Ecología...

FAR, robots voladores que seleccionan y recolectan la fruta fresca

Flying Autonomous RobostsTM (FAR), o Robots Voladores Autónomos es el nombre de la tecnología que permite la cosecha automatizada de frutas y que ya...

Adaptación a la salinidad para una fruticultura sustentable 

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO, cerca de 400 millones de hectáreas pueden clasificarse como salinas...