La llegada de los productos híbridos, el uso de envases con biomateriales o las nuevas medidas para ponerle fin al desperdicio alimentario, son algunos de los retos y oportunidades que moldean el futuro inmediato de la alimentación.
Durante este último tiempo, y aprovechando los beneficios y recursos que entrega la tecnología a la fruticultura, ha existido -tanto en Chile como en...
