El proyecto “Valorización de descartes ricos en antioxidantes provenientes del packing de nueces” pretende recuperar los compuestos bioactivos presentes en estos residuos y validar...
Desafiando el contrabando de frutas, unido a las distintas plagaste han afectado gravemente a la fruta fresca chilena, la autoridad fitosanitaria está obligada a...
Temporada de Carozos rompe récord en exportaciones
“Esta temporada nuestros envíos de carozos frescos están marcando un importante hito, tras cerrar con un récord de...
El 7 de abril en el Centro de Conferencias Monticello, destacados expositores conversarán sobre los desafíos que enfrenta la industria y sus posibles soluciones...