Congreso científico mostrará avances en Tecnología Postcosecha y Exportación de fruta

El Centro de Estudios Postcosecha (CEPOC) de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile y la Unidad de Postcosecha del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), con la colaboración de los principales...

Fruittrade 2017 y los nuevos negocios de la fruta en Chile

La cita planetaria de la industria de la Fruta en Chile regresa renovada con el espíritu gremial necesario para convocar a la industria en su conjunto, de principio a fin, pasando por toda la...

Con el cuesco de la palta elaboran endulzante para alimentos

Los beneficios de la palta no paran, Ahora el 26% aproximadamente que trae consigo en forma de semilla, cuesco, pepa o como quiera llamarle también tiene beneficios tales como convertirse en endulzante de alimentos. Investigadores...

FruitsApp, el primer marketplace bidireccional

Fruitsapp es una empresa innovadora que se fundó en Noviembre 2016 y ya tiene más de 1500 empresas de todo el mundo involucradas del sector de frutas y verduras frescas. Hasta ahora, la forma...

Ahora con más actores de la industria de la Fruta

Los actores de la fruta necesitan de otras empresas para mantenerse activos y económicamente estables. La cadena no para, y aunque éstas se mueven a través de personal especializado, el acceso a sus profesionales...

Fitosantiarios y su correcta aplicación para un eficiente control de plagas

Los agricultores, usuarios de plaguicidas, pueden minizar la pérdida de producto, proteger su salud y el medio ambiente, y acceder a mercados exigentes cumpliendo el Límite Máximo de Residuos (LMR). La importancia de la correcta...

MegaAgro & MegaPacking, tecnología para la fruta

Dado las características propias del mercado y su fragilidad como negocio por factores climáticos, desastres naturales y la oferta de mano de obra, entre miles, exigen eficiencia y eficacia en el uso de los...

A los ojos del amo… drones para la fruta

Desde que la tecnología que rodea a los drones o UAV (Vehículos Aéreos no Tripulados) irrumpió en el agro, se desencadenó una serie novedades que impacta a las distintas prácticas agrícolas. El monitoreo, evaluación...

App nos dice estado de frutas y hortalizas

Con tan sólo escanear las frutas esta aplicación para smartphones nos indicará su estado y si está lista para su consumición. La startup israelí AclarTech ha creado una aplicación que sirve para todo aquel que no...

Drones para fertilizar y fumigar cultivos

La empresa española especializada en diseño y fabricación de drones auto-guiados para el transporte y aspersor dirigido de líquidos, Drone Hopper, lanza su prototipo de drone para fertilización y fumigación de cultivos. El que empezase...

Productos húmicos, gel para plantaciones frutales y elementos de protección de carga

Con el objeto de ser un aporte para la industria frutícola y apostando a las necesidades de sus agricultores, distribuidores y exportadores entre otros, la empresa chilena ATSA pone a disposición del mercado, productos...

El triunfo de la fruta chilena en Rusia 2017

 Durante los dos últimos años Chile ha exportado más de 56 mil toneladas de fruta fresca al mercado ruso, entre las que destacan manzanas, kiwis y uvas de mesa, ciruelas deshidratadas, nueces, pasas, arándanos,...

Cómo prevenir el pitting en la fruta

Pitting es el nombre generalizado que se utiliza para describir el daño por machucón, punteadura y adhesión; debido a que estos tres se caracterizan por presentar depresiones de diferentes formas y magnitudes en la...

Proyecto Rosa Mosqueta revitalizará zona afectada por incendios forestales

Chile es el principal productor y exportador de rosa mosqueta en el mundo, aportando un 85 por ciento del total de la oferta. Ante tal situación y producto de los desastres que han afectado...

Melones cuadrados y más dulces; la nueva fruta chilena

Por primera vez en Chile se crea un melón con forma de cubo; un producto gourmet -más dulce- y que beneficia a su transporte, logrando satisfacer el paladar de muchos comensales de esta deliciosa...

Encuentro internacional de productores de nueces será en Chile

Con el objeto de enseñar a los proveedores de la industria de los frutos secos los más recientes avances tecnológicos y desarrollos en nueces, cajú y pecanas, la International Society for Horticultural Science (ISHS)...