La entrada de la fruta chilena al puerto mexicano de Manzanillo ha alcanzado un crecimiento del 27% en la temporada frutícola. Durante el periodo de importación, comprendido entre diciembre de 2014 y abril de 2015, la recepción de la fruta chilena se expandió en 27% en comparación al ejercicio 2013-2014....
Año a año la industria de la fruta sufre modificaciones en su base de contactos a lo largo del país. Aparecen nuevas empresas, nuevos proveedores, nuevos negocios; mientras otras han cambiado de domicilio, de contacto telefónico o mail -algo común en estos tiempos-, incluso los hay quienes esta temporada...
“El vino tiene un poder. Que admira y que desconcierta. Transmuta la nieve en fuego. Y al fuego lo vuelve piedra”, asegura el antipoeta Nicanor Parra en sus prosas. Coloridas palabras que toman vida en marzo, cuando se da el puntapié inicial a la temporada de vendimias en nuestro...
fruta fresca chilena
La temporada frutícola chilena comenzó a mostrar signos alentadores y lentamente se encamina a mejorar sus exportaciones tras un inicio de año bastante complejo, según informan fuentes trasandinas. De acuerdo con una reciente publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura de Chile, las...
Aunque en Chile entre rubias y morenas existe una variedad de gustos y elaboraciones, lo cierto es que la cerveza negra es un alimento tan nutritivo y beneficioso para la salud como su hermana 'la rubia'. Un grupo de expertos de la Universidad de Wisconsin, ha demostrado que el consumo...
Durante los últimos diez años el aumento en la exportación de los Berries ha dado excelentes frutos, durante el 2015 las cifras bordearon los 900 millones de dólares. Productores y exportadores chilenos de Berries han logrado posicionar a nuestro país en el tercer lugar -junto a España y Estados Unidos-, como exportador mundial...
En Calama la agricultura enfrenta grandes barreras naturales: altas condiciones de salinidad en el suelo y elevados niveles de boro, arsénico y sal en el agua. En este escenario adverso, el programa “Oasis Lomas Sustentables”, financiado por Minera Lomas Bayas y desarrollado por Fundación Chile, abre una nueva brecha...
Especialistas del Instituto Médico Europeo de la Obesidad han elaborado una lista que debería formar parte de nuestro «botiquín natural» de productos alimenticios. Destacan por sus propiedades el apio y la cebolla; diuréticos naturales por excelencia con múltiples propiedades terapéuticos. Ayudan a reducir los niveles del colesterol en el...
Con la finalidad de contar con una entidad que reúna a los diferentes actores del sector de la frambuesa chilena, y permita generar un trabajo conjunto para potenciar este sector de la fruticultura chilena, se constituyó la "Mesa Campesina de la Frambuesa". La reunión de constitución fue liderada por el...
Todo importador de productos que realice su gestión a través de Agencia de Aduanas debe conocer que éstas requieren de algunos pasos a seguir en la tramitación de la mercancía  y de algunos documentos que -más aún- es recomendable tener a mano y sobretodo actualizados. Tiempos y procesos que...
* Las cepas tienen su denominación de origen en Pelotillehue Valley El enólogo Rocardo Pérez Cruz es la mano experta que está detrás de Condorito Wines, una nueva marca de vinos lanzada recién al mercado por la viña Korta. Viene en tres categorías, varietal, reserva y gran reserva; y en...
Una más de las riquezas que nos entrega el mar; un producto que por sus propiedades y características es valorada en países del hemisferio norte en donde no sólo es fabricada internamente, sino también importada desde otras zonas, donde su producción es de alta calidad como es el caso...
Los recursos fomentarán el desarrollo de proyectos de tecnificación, instalación de equipamiento de control de heladas, nuevas obras civiles e infraestructura mediana, las que contribuirán a aumentar la eficiencia en el uso del agua para riego. Más de $4.000 millones en bonificaciones para apoyar el desarrollo de proyectos de riego...
Aun no ha sido certificado por el SAG, pero las investigaciones aseguran que la especie en la zona está libre de enfermedades. Un hecho que la convierte en material genético para la exportación de abejas Reina. Las abejas están en peligro de extinción. Una triste realidad que afecta al...
  Comenzó la temporada agrícola en la región de Atacama y los efectos de los aluviones del 25 de marzo aún se hacen sentir en este sector. La presidenta de la Asociación de Productores y Exportadores Agrícolas del Valle de Copiapó (Apeco), Lina Arrieta indicó que por lo menos un...
Con el lanzamiento de nuevos productos de pequeños y medianos emprendedores de todo Chile, se llevará a cabo la II Feria Agropecuaria y Gourmet en la comuna de Quilicura, durante el primer fin de semana de Julio; una excelente oportunidad para conocer más de nuestra gastronomía. “Queremos que los empresarios,...